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2011-01-23
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近來太忙，太多食評未寫，現在只能每間簡單交代。食物：款式不算多，但從菜式及味道均能看出店主有心有功力。當晚貓兔倆吃了snail crumble (不錯,較平常一般焗蝸牛出色), steak tartar (水準之作，為食貓食不停), 法式海鮮湯 bouillabaisse (用料足，鮮而不腥，與agnes b ifc店的同樣好), 法式鴨髀 confit de canard (愛鴨的兔兔盛讚). 唯一美中不足之處是酒的選擇極少，欠缺中等以上貨色，但corkage charge又貴($200 per bottle). 希望店主往後能有所調整。招呼：人手足，態度亦好，但經驗不足，時有出錯。總括來說，為食貓推介... 會再訪。
食物：款式不算多，但從菜式及味道均能看出店主有心有功力。當晚貓兔倆吃了snail crumble (不錯,較平常一般焗蝸牛出色), steak tartar (水準之作，為食貓食不停), 法式海鮮湯 bouillabaisse (用料足，鮮而不腥，與agnes b ifc店的同樣好), 法式鴨髀 confit de canard (愛鴨的兔兔盛讚). 唯一美中不足之處是酒的選擇極少，欠缺中等以上貨色，但corkage charge又貴($200 per bottle). 希望店主往後能有所調整。
招呼：人手足，態度亦好，但經驗不足，時有出錯。
總括來說，為食貓推介... 會再訪。
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