養珍品牛肉麵 (已結業)

因為朋友介紹就去咗北角呢間養珍品牛肉麵! 呢晚係假期, 附近都幾靜, 入到去養珍品牛肉麵, 冇乜人, 可能係新開冇幾耐, 未有咁多人認識卦。養珍品老闆介紹咗幾個菜我哋食。秘製泡菜招牌牛肉麵肉夾饃蔥餅豬手秘製泡菜 -- 其實係一個幾有驚喜嘅前菜, 係養珍品自家醃製, 唔似一般韓國泡菜, 係用椰菜醃製, 少少酸, 有點辣, 但都幾開胃架。招牌牛肉麵 -- 原來一碗大牛肉麵要二佰幾蚊, 細嘅 110 蚊; 未食前, 我真心覺得貴, 但食咗之後覺得, 又唔係太離譜, 事實上成舊水一碗嘅一蘭拉麵都大把人食, 其實我喺度叫個SET, 有兩碗細牛肉牛肉麵, 計返都唔係貴一蘭好多啫; 而且養珍品招牌牛肉麵, 店內有介紹個湯係冇落味精, 只係靠熬出嚟。而我哋今晚就連個湯都飲埋 ... 我哋仲叫咗肉夾饃、蔥餅必食。我個人幾鍾意食蔥餅, 裡面好多蔥, 食食下仲有少少湯汁流出嚟, 好味！肉夾饃係西安小食, 似中式漢堡包咁比起蔥餅, 我認人有少少遜色, 但可以一試。雖然店內人少, 但都見到有人叫蔥餅外賣, 因為係即整, 同人手製, 外賣要等15分鐘。講真, 我走時係有個衝動叫兩個蔥餅外賣做宵夜, 但老闆話即食係