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2018-02-12
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終於约咗一班舊同事一齊去試。招牌太細，有啲難搵。食潮州菜一定要食，叫咗個拼盤，汁稍為鹹咗啲。有肝，腸，腩肉，蛋。之後再嚟個韮菜餃，筍餃。普普通通，皮太黏，餡太散，黏住隻碟。 名菜清水鴨，幾好味，但肉質就硬咗啲。味道都算唔錯。之後嚟個黑松露石榴球，餐牌上係無嘅。味道好清，好香黑松露味，逐隻計價錢有點貴。下半場蠔烙，好正。啲蠔好大隻，又唔油。幾想叫多一底嚟食。跟住嚟碗蠔仔粥，啲蠔一樣大大隻，又唔腥。最有驚喜嘅就係依碟蟹肉炒粉絲一擺低就聞到一陣蟹肉香。粉絲質地好正，粉絲炒得好好，條條麫都佔滿啲蟹肉，條條麫都好分明，食到停唔到口。最後嚟個甜品，我第一次食反沙芋，無得比較唔太知道。同事評價就一般。我只覺啲香芋唔夠芋味同埋唔粉囉。仲有好多名菜，依家餐廳真係值得一嘗環境算乾淨但就迫咗啲。
招牌太細，有啲難搵。
食潮州菜一定要食，叫咗個拼盤，汁稍為鹹咗啲。
有肝，腸，腩肉，蛋。
之後再嚟個韮菜餃，筍餃。
普普通通，皮太黏，餡太散，黏住隻碟。
名菜清水鴨，幾好味，但肉質就硬咗啲。
味道都算唔錯。
之後嚟個黑松露石榴球，餐牌上係無嘅。
味道好清，好香黑松露味，逐隻計價錢有點貴。
下半場蠔烙，好正。
啲蠔好大隻，又唔油。幾想叫多一底嚟食。
跟住嚟碗蠔仔粥，啲蠔一樣大大隻，又唔腥。
最有驚喜嘅就係依碟蟹肉炒粉絲
一擺低就聞到一陣蟹肉香。粉絲質地好正，粉絲炒得好好，條條麫都佔滿啲蟹肉，條條麫都好分明，食到停唔到口。
最後嚟個甜品，我第一次食反沙芋，無得比較唔太知道。同事評價就一般。我只覺啲香芋唔夠芋味同埋唔粉囉。
仲有好多名菜，依家餐廳真係值得一嘗
環境算乾淨但就迫咗啲。
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