班戟館 (已結業)

屯門這個彈丸之地，其實有好多好野食。今次我就黎左呢間法式食店吃晚餐。去到的時候是星期六大約8:00pm，不用等位。我和老公二人點了一個法式火腿雜菌蛋餅，一個卡邦尼意粉，飲品則點了杏仁茶和香芒甘露。先來的是飲品，杯子很特別。香芒甘露芒果味十足，喜歡芒果的朋友不妨一試。杏仁茶富有杏仁香味，口感幼滑，由於我十分喜愛杏仁味，所以覺得杏仁味可以再重一些。(杏仁茶忘了拍照...)然後來的是蛋餅，蛋餅的中央有一隻一拮即穿的蛋黃，我將蛋黃拮穿了，讓蛋汁流到蛋餅，然後再吃。這個蛋餅很好吃呢，當中的雜菌也是很有味道的，與蛋餅很配。下一道是卡邦尼意粉，味道適中，不會太膩。當中也是有一隻一拮即穿的蛋。經店員哥哥推介，我們吃完主菜後決定追加一個甜品。店員姐姐說，如果吃完主菜都就飽，可以選可麗餅做甜品，便會剛剛好，不會太飽了，所以我們最後點了雜莓鳳梨可麗餅。可麗餅是偏向薄身的，左邊塗了雜莓醬右邊則塗了鳳梨醬。食埋佢之後就滿足得黎唔會太飽。雜莓方面有啲酸得滯，不過雜莓醬吃得出真是用鮮莓做的，鳳梨那邊就好好味。這間店環境溫暖，食具乾淨，食品用心製作，店員nice，值得再來幫襯。