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2011-01-07 63 瀏覽
名人火煱- Part 2小弟曾於十一月中光顧並試寫食評讚好, 故十二月尾再來一次, 由於天氣太冷, 呢次兩個人叫左過多嘢食添 :魚腐魚湯+清湯鍋底 ($68)醬料 ($14x2)美國頂級安格斯肥牛 ($148)2pcs蟶子皇 ($56) 桂花蚌 ($68) 花膠筒 ($88)魚肚 ($28)紐西蘭羊肉片 ($68)炸嚮鈐 ($28) 雜菇拼盤 ($38)2pcs日本稻庭烏冬 ($38) 以上都係有水準的食材, 我喜歡食牛, 所以選高级肥牛, 浸五秒max. 就要食, 否則不如叫晋通肥牛, 但羊肉比較經濟, 蟶子及桂花蚌好鲜味, 炸響鈴雖唔健康, 但油成份還可接受, 而且抵食.註:1.今次無食自家制龜靈膏, 因要二十幾蚊盅 .2.今次無飲啤洒, 因當日無啤妹注場 .3.見到有位帥傅將食材(肥牛)係即叫即切 .4.今次門外加多個大招牌, 離遠都望到 .5.兩人坐四人枱, 舒服 .6.食吾晒, 攪到打包, 送透明微波爐盒, 可循環再用啊 .7.其實總評理應最高, 只係我第一次光顧時全部叫經濟食材, 大讚抵食.8. 今次我覺得用每人用呢個價錢又可食到其他高級菜
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名人火煱- Part 2
小弟曾於十一月中光顧並試寫食評讚好, 故十二月尾再來一次, 由於天氣太冷, 呢次兩個人叫左過多嘢食添
:

魚腐魚湯+清湯鍋底 ($68)
醬料 ($14x2)
美國頂級安格斯肥牛 ($148)
2pcs蟶子皇 ($56)

桂花蚌 ($68)

花膠筒 ($88)
魚肚 ($28)
紐西蘭羊肉片 ($68)
炸嚮鈐 ($28)

雜菇拼盤 ($38)
2pcs日本稻庭烏冬 ($38)


以上都係有水準的食材, 我喜歡食牛, 所以選高级肥牛, 浸五秒max. 就要食, 否則不如叫晋通肥牛, 但羊肉比較經濟, 蟶子及桂花蚌好鲜味, 炸響鈴雖唔健康, 但油成份還可接受, 而且抵食.

註:
1.今次無食自家制龜靈膏, 因要二十幾蚊盅
.
2.今次無飲啤洒, 因當日無啤妹注場
.
3.見到有位帥傅將食材(肥牛)係即叫即切
.
4.今次門外加多個大招牌, 離遠都望到
.
5.兩人坐四人枱, 舒服
.
6.食吾晒, 攪到打包, 送透明微波爐盒, 可循環再用啊
.
7.其實總評理應最高, 只係我第一次光顧時全部叫經濟食材, 大讚抵食
.
8. 今次我覺得用每人用呢個價錢又可食到其他高級菜式或食市, 所以有點保留, 吾代表貴店質數普通
.

美國頂級安格斯肥牛
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蟶子皇
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花膠筒
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魚肚
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紐西蘭羊肉片
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桂花蚌
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炸嚮鈐
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-12-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$361 (晚餐)
推介美食
蟶子皇
桂花蚌
炸嚮鈐
  • 日本稻庭烏冬