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2015-02-19
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私房菜都需要預先訂枱，菜式也是預先訂購，大廚後來再因應我們的情況，煮一些我們喜歡吃的菜式。印象中好吃的有幾款菜式：1) 烤雞釀飯，米飯吸收了雞汁精華，很野味的一道菜式。2) 巴東牛，肉質嫩嫩的，也不是想像中那麼辣。3) 羊肉餃子，小小的餃子，炸起來口感脆脆，吃了不覺膩廚師煮得用心，因應我們幾位小妮子的吃量來煮。不過，就是肉太多，欠缺了一些素菜選擇，炒雜菜的材料與沙律的材料基本上是一樣的，如果能增添素菜種類，定可吸引素食朋友光臨。總的來說，值得一試！
印象中好吃的有幾款菜式：
1) 烤雞釀飯，米飯吸收了雞汁精華，很野味的一道菜式。
2) 巴東牛，肉質嫩嫩的，也不是想像中那麼辣。
3) 羊肉餃子，小小的餃子，炸起來口感脆脆，吃了不覺膩
廚師煮得用心，因應我們幾位小妮子的吃量來煮。不過，就是肉太多，欠缺了一些素菜選擇，炒雜菜的材料與沙律的材料基本上是一樣的，如果能增添素菜種類，定可吸引素食朋友光臨。
總的來說，值得一試！
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