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2022-09-25
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今日嚟到佐敦去試一間開張冇耐嘅西餐廳餐廳環境都有情調都幾適合情侶拍拖同朋友聚會餐廳職員非常用心講解他們的菜式佢地對其菜色非常之有信心咁我哋就叫咗佢哋嘅兩個招牌菜慢煮牛肋條配香煎上海年糕牛肋條炆得非常之入味而且食落去好軟綿口感相當唔錯上海年糕就畀我有幾大嘅驚喜上海年糕煎得相當脆身有著外脆內軟嘅感覺配埋牛肋條嘅醬汁食一流麻香海鮮扁意粉一想點嘅時候已經感受到濃濃嘅麻香就係時食麻辣嘢嗰種麻不過佢做到麻而不辣配上意粉相當有趣海鮮亦都非常足料鮮蝦彈牙，亦有魷魚和蜆肉值得一試嘅意粉飲品方面我叫咗81 Signature用餐廳名稱做招牌嘅cocktail職員話係用vodka做基底嘅酒不過飲落就好香甜嘅果汁味其實都幾適合女仔飲最緊要係個賣相相當特別要把握時間影相如果唔係個波就會容易爆另外我哋仲叫咗菠蘿柚子梳打其實都幾好味菠蘿同柚子加埋係幾fresh最後食埋個甜品先走我哋揀咗個芒果雪糕配油炸鬼呢個又係一個好特別嘅crossover油炸鬼配上雪糕原來都幾夾㗎喎值得一試嘅甜品總結呢間係一間玩味好重嘅餐廳好多fusion嘅菜式Fusion得來係有趣同好食嘅加上啲cocktail有特色推薦大家嚟試下
今日嚟到佐敦
去試一間開張冇耐嘅西餐廳
餐廳環境都有情調
都幾適合情侶拍拖同朋友聚會
餐廳職員非常用心講解他們的菜式
佢地對其菜色非常之有信心
咁我哋就叫咗佢哋嘅兩個招牌菜
慢煮牛肋條配香煎上海年糕
牛肋條炆得非常之入味
而且食落去好軟綿
口感相當唔錯
上海年糕就畀我有幾大嘅驚喜
上海年糕煎得相當脆身
有著外脆內軟嘅感覺
配埋牛肋條嘅醬汁食一流
麻香海鮮扁意粉
一想點嘅時候已經感受到濃濃嘅麻香
就係時食麻辣嘢嗰種麻
不過佢做到麻而不辣
配上意粉相當有趣
海鮮亦都非常足料
鮮蝦彈牙，亦有魷魚和蜆肉
值得一試嘅意粉
飲品方面
我叫咗81 Signature
用餐廳名稱做招牌嘅cocktail
職員話係用vodka做基底嘅酒
不過飲落就好香甜嘅果汁味
其實都幾適合女仔飲
最緊要係個賣相相當特別
要把握時間影相
如果唔係個波就會容易爆
另外我哋仲叫咗菠蘿柚子梳打
其實都幾好味
菠蘿同柚子加埋係幾fresh
最後食埋個甜品先走
我哋揀咗個芒果雪糕配油炸鬼
呢個又係一個好特別嘅crossover
油炸鬼配上雪糕原來都幾夾㗎喎
值得一試嘅甜品
總結呢間係一間玩味好重嘅餐廳
好多fusion嘅菜式
Fusion得來係有趣同好食嘅
加上啲cocktail有特色
推薦大家嚟試下
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