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2024-06-21
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位於西灣河嘅「南島」星馬泰餐廳,為食客帶來一個別具特色嘅味蕾之旅。我地喺下午茶時段黎，點左「星洲肉骨茶配油飯油條」。濃郁醇厚嘅肉骨茶湯底, 茶湯好滋補，唔會過重藥材味，肉質亦軟淋，吸哂啲湯汁好惹味！配合軟糯香甜嘅油飯以及酥脆可口嘅油條,每一個元素都恰到好處,百吃不厭。而「招牌海南雞飯」亦相當出色,雞肉嫩滑多汁,加上清新爽口嘅醬汁,吃落十分開胃。最後必試嘅「椰香咖央多士配半熟蛋」,可謂集星馬特色於一身。香濃似絲嘅椰漿,配合酥脆松軟嘅多士,再配上半熟蛋,實在是一道絕妙無倫嘅異國美食。每一口都帶來豐富複雜嘅味覺體驗,彷彿置身於東南亞街頭小販間。總括而言,「南島」不但環境衛生明亮，食物質素亦優質，推介可以黎試一試呢！
我地喺下午茶時段黎，點左「星洲肉骨茶配油飯油條」。濃郁醇厚嘅肉骨茶湯底, 茶湯好滋補，唔會過重藥材味，肉質亦軟淋，吸哂啲湯汁好惹味！配合軟糯香甜嘅油飯以及酥脆可口嘅油條,每一個元素都恰到好處,百吃不厭。而「招牌海南雞飯」亦相當出色,雞肉嫩滑多汁,加上清新爽口嘅醬汁,吃落十分開胃。
最後必試嘅「椰香咖央多士配半熟蛋」,可謂集星馬特色於一身。香濃似絲嘅椰漿,配合酥脆松軟嘅多士,再配上半熟蛋,實在是一道絕妙無倫嘅異國美食。每一口都帶來豐富複雜嘅味覺體驗,彷彿置身於東南亞街頭小販間。
總括而言,「南島」不但環境衛生明亮，食物質素亦優質，推介可以黎試一試呢！
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