香馥樓

營業中

休息中

剛過完中秋節，市面又平靜下來。嚟個時候最啱約好友晚飯傾計。搵到一間新酒樓位於銅鑼灣廣場2期。環境不錯，服務周到。蜜汁厚切黑毛豬必食之一。那蜜糖嘅香滲入肉內，略帶甜香又不失原有味道，肥瘦得當，熏香無比，肉汁早已鎖在肉內，超正。紅燒乳鴿色澤金黄，皮脆肉嫩，鲜香入味。紫砂功夫燉湯極力推介。火喉十足，清甜滋潤。七味一口豆腐外脆內軟，滑溜。蝦籽京蔥明蝦球十分惹味。香氣撲鼻而來。蝦球又爽又彈。大蔥爆香，入味又滋味。魚湯竹笙魚腐浸勝瓜似是平平無奇，卻又鮮甜無比。