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2023-08-23
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《深宵食堂 (旺角)》呢間日式居酒屋係朋友介紹，話如果掛住但又未有機會返鄉下就要去下嘅好地方。上到去已經比個超級日本風嘅裝飾所吸引住，嚟居酒屋飲酒同食野故之然重要，但環境都好影響成個氣氛🍶柚子梅酒今日好似返左鄉下咁心情梗係好，所以就諗住叫啲酒飲下先叫嚟左居酒屋架嘛。老闆推介左柚子梅酒同純米大吟釀，咁我地本身唔係太飲得，所以都係飲入門級嘅柚子梅酒🤣 柚子味重甜中帶甘，梅酒種獨有嘅酸酸地味令到我地食慾大增！炸物- 芥末和風炸雞、和風牛肉餅呢兩款炸物基本上次次去親日本都會食！炸雞外脆肉嫩，雞肉好juicy，咬開炸皮爆汁之外仲有煙出！牛肉餅肉質軟身無炸到乾踭踭，配埋個燒汁係好正嘅下酒菜🫶🏻串燒- 煙肉荔枝卷、牛舌我本身好怕食煙肉，因為唔鍾意煎起油淋淋食完成口油嘅感覺，但今次見呢個卷係廚師推介就比次機會佢，一食就覺得驚為天人🥺荔枝嘅甜同微酸夾埋烤過嘅煙肉非常之夾。令到本身燒得恰到好處，做到厚實彈牙嘅牛舌都要讓一讓路🤪燒海鮮- 日式原條鰻魚飯 鹽燒鯖魚呢兩道菜雖然都係魚，但同時食到兩種與別不同嘅感覺。鰻魚配上燒汁煮到非常軟滑，日本飯粒粒分明，一啖飯有鰻魚同飯伴埋啲燒汁，兩下手勢就清左碗飯😋鯖魚表皮
呢間日式居酒屋係朋友介紹，話如果掛住但又未有機會返鄉下就要去下嘅好地方。上到去已經比個超級日本風嘅裝飾所吸引住，嚟居酒屋飲酒同食野故之然重要，但環境都好影響成個氣氛
🍶柚子梅酒
今日好似返左鄉下咁心情梗係好，所以就諗住叫啲酒飲下先叫嚟左居酒屋架嘛。老闆推介左柚子梅酒同純米大吟釀，咁我地本身唔係太飲得，所以都係飲入門級嘅柚子梅酒🤣 柚子味重甜中帶甘，梅酒種獨有嘅酸酸地味令到我地食慾大增！
炸物- 芥末和風炸雞、和風牛肉餅
呢兩款炸物基本上次次去親日本都會食！炸雞外脆肉嫩，雞肉好juicy，咬開炸皮爆汁之外仲有煙出！牛肉餅肉質軟身無炸到乾踭踭，配埋個燒汁係好正嘅下酒菜🫶🏻
串燒- 煙肉荔枝卷、牛舌
我本身好怕食煙肉，因為唔鍾意煎起油淋淋食完成口油嘅感覺，但今次見呢個卷係廚師推介就比次機會佢，一食就覺得驚為天人🥺荔枝嘅甜同微酸夾埋烤過嘅煙肉非常之夾。令到本身燒得恰到好處，做到厚實彈牙嘅牛舌都要讓一讓路🤪
燒海鮮- 日式原條鰻魚飯 鹽燒鯖魚
呢兩道菜雖然都係魚，但同時食到兩種與別不同嘅感覺。鰻魚配上燒汁煮到非常軟滑，日本飯粒粒分明，一啖飯有鰻魚同飯伴埋啲燒汁，兩下手勢就清左碗飯😋鯖魚表皮燒到有少少焦香，魚肉依家保留住水份，加啲檸檬、蘿蔔茸，最重要係食唔到有骨！
食物質素 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5
用餐體驗 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5
性價比 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5
真心值全5星👍🏻
如果你都想試下呢間有靚酒同出色嘅日式料理，記得bookmark定呢間餐廳，約埋三五知己一齊嚟試下👨👨👧👦
地址: 旺角彌敦道575號Ladder Dundas 3樓
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呢間日式居酒屋係朋友介紹，話如果掛住但又未有機會返鄉下就要去下嘅好地方。上到去已經比個超級日本風嘅裝飾所吸引住，嚟居酒屋飲酒同食野故之然重要，但環境都好影響成個氣氛
🍶柚子梅酒
今日好似返左鄉下咁心情梗係好，所以就諗住叫啲酒飲下先叫嚟左居酒屋架嘛。老闆推介左柚子梅酒同純米大吟釀，咁我地本身唔係太飲得，所以都係飲入門級嘅柚子梅酒🤣 柚子味重甜中帶甘，梅酒種獨有嘅酸酸地味令到我地食慾大增！
炸物- 芥末和風炸雞、和風牛肉餅
呢兩款炸物基本上次次去親日本都會食！炸雞外脆肉嫩，雞肉好juicy，咬開炸皮爆汁之外仲有煙出！牛肉餅肉質軟身無炸到乾踭踭，配埋個燒汁係好正嘅下酒菜🫶🏻
串燒- 煙肉荔枝卷、牛舌
我本身好怕食煙肉，因為唔鍾意煎起油淋淋食完成口油嘅感覺，但今次見呢個卷係廚師推介就比次機會佢，一食就覺得驚為天人🥺荔枝嘅甜同微酸夾埋烤過嘅煙肉非常之夾。令到本身燒得恰到好處，做到厚實彈牙嘅牛舌都要讓一讓路🤪
燒海鮮- 日式原條鰻魚飯 鹽燒鯖魚
呢兩道菜雖然都係魚，但同時食到兩種與別不同嘅感覺。鰻魚配上燒汁煮到非常軟滑，日本飯粒粒分明，一啖飯有鰻魚同飯伴埋啲燒汁，兩下手勢就清左碗飯😋鯖魚表皮燒到有少少焦香，魚肉依家保留住水份，加啲檸檬
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芥末和風炸雞
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和風牛肉餅
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串燒牛舌
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日式原條鰻魚飯
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荔枝煙肉卷
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鹽燒鯖魚
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