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2024-06-26
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今日同同事去咗AIRSIDE 4樓嘅樂天皇朝薈萃，呢間餐廳主打滬菜，環境高雅舒適，服務亦都好貼心。首先去到有餐前小食花生粟子，花生粟子軟糯，味道簡單但十分開胃。跟住試咗招牌原味小籠包，皮薄餡靚，汁多味美，一啖咬落去，湯汁爆出嚟，好滿足。上海黑豚肉生煎包，底部煎得金黃香脆，豬肉餡嫩滑多汁，外脆內嫩，口感豐富。蝦仁酸辣湯酸辣適中，蝦仁爽口彈牙，湯底濃郁，非常暖胃。李白醉雞，用花雕酒醃製，雞肉鮮嫩，酒香四溢，食落去好香甜。上海炒年糕，年糕軟糯有嚼勁，配料豐富，有肉絲、青菜同黑木耳，味道入味，整體非常滿意。樂天皇朝薈萃嘅食物質素高，每道菜都好有特色，推薦大家嚟試試，特別係鐘意滬菜嘅朋友，一定唔會失望！
首先去到有餐前小食花生粟子，花生粟子軟糯，味道簡單但十分開胃。跟住試咗招牌原味小籠包，皮薄餡靚，汁多味美，一啖咬落去，湯汁爆出嚟，好滿足。
上海黑豚肉生煎包，底部煎得金黃香脆，豬肉餡嫩滑多汁，外脆內嫩，口感豐富。蝦仁酸辣湯酸辣適中，蝦仁爽口彈牙，湯底濃郁，非常暖胃。
李白醉雞，用花雕酒醃製，雞肉鮮嫩，酒香四溢，食落去好香甜。上海炒年糕，年糕軟糯有嚼勁，配料豐富，有肉絲、青菜同黑木耳，味道入味，整體非常滿意。
樂天皇朝薈萃嘅食物質素高，每道菜都好有特色，推薦大家嚟試試，特別係鐘意滬菜嘅朋友，一定唔會失望！
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