巴辣仔冒菜火鍋 (新祥街)

營業中

休息中

朋友話帶我地幾個去上水試一間新開業的特色冒菜火鍋，一向追求好野食又貪新鮮既我，當然是十分期待，一來到門口抬頭看見招牌寫住冒菜火鍋，已經好想知究竟好唔好食~同有咩好食先......我係門口睇睇會見到舖面都有介紹冒菜的由來，店員服務態度很好又殷勤，又推介一些招牌菜給我地揀，最後點左出名的巴辣鮮雞鍋(小辣)同埋火鍋配料，食鍋前仲叫左兩個招牌小食(木耳、鳳爪)，邊傾計邊食住等，值得一讚是店員效率真是好高，不用等太久，熱辣辣的惹味雞煲就送到，店員仲細心給了我們一樽清熱又解辣的特飲，雞鍋食落很鮮味、份量又足，加埋賣相好吸引，我係第一個忍唔住夾先，第一啖食落去，感覺少少辣，就算我咁怕食辣的朋友都會越食越想食，食完雞鍋加d清湯落埋火鍋配料，又有另一番風味，火鍋配料吸收哂原有雞鍋的精髓，令到響鈴、豬大腸都完全入味，食到很飽，這餐真的食得很滿足，而且黎這間店又近火車站，咁方便，我地幾個都已經約好下次再來食過，下次試食香辣蟹蝦煲，十分期待下次的見面。