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餐廳: 正記冰室
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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我點嘅係「香辣生炒牛肉飯」,落單個呀姐好似唔識字十下十下咁! 返來張單寫住香辣「海鮮」炒飯,我即刻同個呀姐講,我叫嘅係「香辣生炒牛肉飯」!佢仲好似無問題咁話咪啱囉!我再指住張單俾佢睇,佢先問我叫左乜野!我話香辣生炒牛肉飯!佢即刻沖入廚房叫師傅改,我豎起耳仔聽住佢同廚房師傅講「生炒牛肉飯」,無左香辣!呀姐出來我問多佢一次,妳肯定無錯?佢話無,好!我知碟野來到換硬,到左啦,我食左一啖,就知呢碟係普通無辣嘅生炒牛飯,我再叫呀姐來,我話要換,佢就俾個好似係你換就小心會「加料」嘅面色我睇!我一來怕食多左野,二來怕麻煩到廚房師傅,我就唯有「焗食」、我明白一碟飯唔係賺我好多,但究竟由邊日開始,樓面出錯,要由個客來承受!我係客!點解叫A出錯左B, 我要焗食B..? 我睇諒你地係繁忙時段,但係你地有無諗過我焗食非自己要求食物嘅感受?講完!相中飯我食到一半,越食越燥先打呢篇野!咁嘅態度,食客自己judge去唔去!
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我點嘅係「香辣生炒牛肉飯」,落單個呀姐好似唔識字十下十下咁! 返來張單寫住香辣「海鮮」炒飯,我即刻同個呀姐講,我叫嘅係「香辣生炒牛肉飯」!佢仲好似無問題咁話咪啱囉!我再指住張單俾佢睇,佢先問我叫左乜野!我話香辣生炒牛肉飯!佢即刻沖入廚房叫師傅改,我豎起耳仔聽住佢同廚房師傅講「生炒牛肉飯」,無左香辣!呀姐出來我問多佢一次,妳肯定無錯?佢話無,好!我知碟野來到換硬,到左啦,我食左一啖,就知呢碟係普通無辣嘅生炒牛飯,我再叫呀姐來,我話要換,佢就俾個好似係你換就小心會「加料」嘅面色我睇!我一來怕食多左野,二來怕麻煩到廚房師傅,我就唯有「焗食」、我明白一碟飯唔係賺我好多,但究竟由邊日開始,樓面出錯,要由個客來承受!我係客!點解叫A出錯左B, 我要焗食B..? 我睇諒你地係繁忙時段,但係你地有無諗過我焗食非自己要求食物嘅感受?講完!相中飯我食到一半,越食越燥先打呢篇野!咁嘅態度,食客自己judge去唔去!
香辣生炒牛肉飯
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