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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (黃埔天地享膳坊)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (黃埔天地享膳坊)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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攞位備注: 夜晚7:30食,要5:00左右攞飛點菜備注: 盡量都係要點原味/鹽味,盡量避免醬油,因為覺得會冇咗肉嘅鮮味。服務:職員耐心解釋,比其他餐廳服務態度好,非常欣賞! 清酒 🍶$78 - 可以冰鎮清酒,熱辣辣嘅韓燒+一啖冰鎮冰酒,風味十足牛角飯 $17 - 其實係調味料+ 白飯 + 紫菜 好野味!韓式牛肉拉麵 $78 - 味道普通,唔係好夠辣,感覺加得太多水。麵質幾好 溫泉蛋飯- 溫泉蛋再加飯,啲蛋漿會黐埋紫菜,變咗一嚿嚿,外觀唔係咁好。特選燒肉六品盛盒 $279 - 因為係會員,所以有得贈送。肉質都幾好,不過當然係自己嗌嗰啲,更加出色。日本佐賀A5極上一口和牛 - 燒嘅時候,要燒咗四邊先,封住肉汁 入口鬆化,趁熱食先好食😋壺漬美國上級牛頸脊- 一絕可以叫餐廳攞鉸剪,成條燒晒,再慢慢剪細佢,咁樣就會容易處理啲,唔會一啲生,一D熟。要咗豬頸肉同其他豬,不過整體,牛肉係好食過豬!總結: 2人共$550。性價比算好,呢個價錢對得住呢個質素。下次再見!
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攞位備注: 夜晚7:30食,要5:00左右攞飛


點菜備注: 盡量都係要點原味/鹽味,盡量避免醬油,因為覺得會冇咗肉嘅鮮味。


服務:職員耐心解釋,比其他餐廳服務態度好,非常欣賞!


清酒 🍶$78 - 可以冰鎮清酒,熱辣辣嘅韓燒+一啖冰鎮冰酒,風味十足



牛角飯 $17 - 其實係調味料+ 白飯 + 紫菜
好野味!


韓式牛肉拉麵 $78 - 味道普通,唔係好夠辣,感覺加得太多水。麵質幾好



溫泉蛋飯- 溫泉蛋再加飯,啲蛋漿會黐埋紫菜,變咗一嚿嚿,外觀唔係咁好。



特選燒肉六品盛盒 $279 - 因為係會員,所以有得贈送。肉質都幾好,不過當然係自己嗌嗰啲,更加出色。


日本佐賀A5極上一口和牛 - 燒嘅時候,要燒咗四邊先,封住肉汁
入口鬆化,趁熱食先好食😋


壺漬美國上級牛頸脊- 一絕
可以叫餐廳攞鉸剪,成條燒晒,再慢慢剪細佢,咁樣就會容易處理啲,唔會一啲生,一D熟。


要咗豬頸肉同其他豬,不過整體,牛肉係好食過豬!


總結: 2人共$550。性價比算好,呢個價錢對得住呢個質素。下次再見!

韓式牛肉拉麵
$78
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牛角飯  (細)
$17
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六合盛
$279
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壺漬牛頸脊
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溫泉蛋飯
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日本佐賀A5極上一口和牛
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-10-15
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$260 (晚餐)
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$ 17
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$ 279
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