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2022-06-12
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木玥巷相信係近一兩年新界西討論度比較多嘅台灣食店之一,無論係食物質素、賣相、打卡位,以至餐廳環境同樣處於好高水平👍佢哋喺屯門、元朗都有分店,兩間分店加加埋埋都食過幾次,出品好穩定,保持到一貫水準✌️桂花梨黑醋骨($90)第一次食呢道菜,排骨炸至香脆誘人嘅口感,整體味道酸酸甜甜🤩值得一提嘅係幾片桂花梨都好好食,可以增加清新感,令整道菜食落更加開胃👻麻辣鴨血($72)鴨血都算係近年香港冒起得比較快嘅台灣菜品之一,喺大街小巷商舖都可以見到包裝鴨血豆腐嘅蹤影🤣呢份鴨血口感煙煙韌韌,口感嫩滑,湯底味道微辣,每一件鴨血都吸盡麻辣湯汁😝蟹肉金絲炒新竹米粉($98)我每次食台灣菜必食的炒新竹米粉,事關新竹米粉質地好幼身,拎嚟炒係一流🥳師傅處理得夠乾身,米粉佈滿蛋香😃呢碟米粉份量非常之多,啱晒鍾意食台式炒米粉嘅我😋金沙抹茶奶泡($34)賣相精緻,味道唔會太甜!白桃桂花烏龍清茶($34)清清哋,可以中和返黑醋骨、鴨血的油膩感~
第一次食呢道菜,排骨炸至香脆誘人嘅口感,整體味道酸酸甜甜🤩值得一提嘅係幾片桂花梨都好好食,可以增加清新感,令整道菜食落更加開胃👻 麻辣鴨血($72)
鴨血都算係近年香港冒起得比較快嘅台灣菜品之一,喺大街小巷商舖都可以見到包裝鴨血豆腐嘅蹤影🤣呢份鴨血口感煙煙韌韌,口感嫩滑,湯底味道微辣,每一件鴨血都吸盡麻辣湯汁😝 蟹肉金絲炒新竹米粉($98)
我每次食台灣菜必食的炒新竹米粉,事關新竹米粉質地好幼身,拎嚟炒係一流🥳師傅處理得夠乾身,米粉佈滿蛋香😃呢碟米粉份量非常之多,啱晒鍾意食台式炒米粉嘅我😋 金沙抹茶奶泡($34)
賣相精緻,味道唔會太甜! 白桃桂花烏龍清茶($34)
清清哋,可以中和返黑醋骨、鴨血的油膩感~
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