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2016-01-01
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之前食過這家店的甜品…頗為满意,今次就食下佢d 包。外賣左三款包﹕KugelhoofPlain CroissantTuna Fish w/Pepper & Onion DanishCroissant, 酥皮以這個級數的店舖,不應有太大難度,就是用料要講究。這店酥皮外層還算酥脆,但欠牛油香,有少少失色。Tuna Fish w/Pepper & Onion Danish,,只是夾了Tuna,水份不夠乾,個底難以焗透,外面間間如是,不過這個是略為嚴重。最後是Kugelhoof,重身是正常,味道亦可以,就是 fruits 好像少了些,麵包油香亦是不夠。整體來說不算差,就是每款包也總欠一點甚麼似的,還是它的甜品較討好。
外賣左三款包﹕
Kugelhoof
Plain Croissant
Tuna Fish w/Pepper & Onion Danish Croissant, 酥皮以這個級數的店舖,不應有太大難度,就是用料要講究。這店酥皮外層還算酥脆,但欠牛油香,有少少失色。 Tuna Fish w/Pepper & Onion Danish,,只是夾了Tuna,水份不夠乾,個底難以焗透,外面間間如是,不過這個是略為嚴重。 最後是Kugelhoof,重身是正常,味道亦可以,就是 fruits 好像少了些,麵包油香亦是不夠。
整體來說不算差,就是每款包也總欠一點甚麼似的,還是它的甜品較討好。
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