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2010-05-15
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有朝睇免費報紙,講一間出名曲奇餅舖的前股東另起爐灶,由中環轉到銅鑼灣開分店. 一早想試好耐,終於有日過海到金鐘時專程走到銅鑼灣拜訪一下.入到去見到售貨員背後有成座山多的曲奇餅,點知原來全已被人訂下; 如要曲奇立即訂都要一星期後先有貨,現貨就只有三盒原味蝴蝶酥同兩盒朱古力蝴蝶酥.記得免費報紙主要介紹蝴蝶酥,而且又唔想空手而回,所以在無選擇的情況下兩款各買了一盒.先講包裝,我鍾意Cookie Galerie簡單得來又搶眼的包裝. 雖然只需$75盒,但其實只分六格,每格三塊.是次試食為朱古力味,查實只是半邊沾上朱古力而並非麵粉裡加入朱古力. 食落都夠鬆脆,雖沾有朱古力,但不太甜亦不太油. Cookie Galerie的蝴蝶酥較細塊,不會太燶(黑),較"靚仔",但論鬆脆程度則只屬合格,而且驟眼睇落"層數"亦不夠多.我仍然好想試試最出名的'茶薈曲奇',惟有等下次...
入到去見到售貨員背後有成座山多的曲奇餅,點知原來全已被人訂下; 如要曲奇立即訂都要一星期後先有貨,現貨就只有三盒原味蝴蝶酥同兩盒朱古力蝴蝶酥.
記得免費報紙主要介紹蝴蝶酥,而且又唔想空手而回,所以在無選擇的情況下兩款各買了一盒.
先講包裝,我鍾意Cookie Galerie簡單得來又搶眼的包裝. 雖然只需$75盒,但其實只分六格,每格三塊.
是次試食為朱古力味,查實只是半邊沾上朱古力而並非麵粉裡加入朱古力. 食落都夠鬆脆,雖沾有朱古力,但不太甜亦不太油. Cookie Galerie的蝴蝶酥較細塊,不會太燶(黑),較"靚仔",但論鬆脆程度則只屬合格,而且驟眼睇落"層數"亦不夠多.
我仍然好想試試最出名的'茶薈曲奇',惟有等下次...
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