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2024-03-18
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The Wall Street Bar & Lounge (尖沙咀)尖沙咀金巴利道40號MW Plaza1樓這款糅合中西文化的飲品，以「泥煤•花雕•重度酒感」為特點。結合了Laphroaig威士忌的濃郁泥煤香氣、花雕酒的柔和米香。散發出濃郁的泥煤香氣，這是Islay威士忌的標誌性特徵，帶來一種獨特的煙燻感。同時，花雕酒的柔和米香平衡了泥煤的強烈口味，使整體口感更加圓潤。搭配這款飲品的兩道美食是香草忌廉意大利飯和德國脆豬手。首先是香草蟹肉忌廉意大利飯，香草忌廉醬汁與飲品中的泥煤香氣相互輝映，營造出一種豐富而奢華的口感。香草的芳香和忌廉的濃郁口感與飲品的酒感完美融合，給人一種令人愉悅的味覺享受。其次是德國脆豬手，這是一道德國傳統美食，脆豬手的外皮酥脆，內部則嫩滑多汁。豬肉的鮮美與酒的香氣相互融合，營造出一種獨特的風味。
尖沙咀金巴利道40號MW Plaza1樓
這款糅合中西文化的飲品，以「泥煤•花雕•重度酒感」為特點。結合了Laphroaig威士忌的濃郁泥煤香氣、花雕酒的柔和米香。散發出濃郁的泥煤香氣，這是Islay威士忌的標誌性特徵，帶來一種獨特的煙燻感。同時，花雕酒的柔和米香平衡了泥煤的強烈口味，使整體口感更加圓潤。
搭配這款飲品的兩道美食是香草忌廉意大利飯和德國脆豬手。
首先是香草蟹肉忌廉意大利飯，香草忌廉醬汁與飲品中的泥煤香氣相互輝映，營造出一種豐富而奢華的口感。香草的芳香和忌廉的濃郁口感與飲品的酒感完美融合，給人一種令人愉悅的味覺享受。
其次是德國脆豬手，這是一道德國傳統美食，脆豬手的外皮酥脆，內部則嫩滑多汁。豬肉的鮮美與酒的香氣相互融合，營造出一種獨特的風味。
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