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2023-01-11
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今日又凍，又落雨，個人就勁唔舒服，依d天氣當要要去食下辣野，去一去濕氣！今次去到位於尖沙咀嘅樓上鋪，川粵。餐廳環境乾淨，座位距離夠晒闊，一d都唔迫！食物都幾多款式，今次叫左4樣野食，尖椒皮蛋、蒜泥白肉、麻辣魚皮同埋重慶雞煲（半隻）1.麻辣魚皮魚皮做得爽口彈牙，而且索晒d麻辣汁，麻辣汁唔會過份辣，而入口之餘又夠麻香，真係食唔停口，簡直冇得頂😋2.尖椒皮蛋皮蛋夠晒流心，而且麻辣汁調配得岩岩好，除左能夠遮到皮蛋本身個隻唔係人人接受到幾味外，尖椒味仲令佢提昇左個味道層次，正呀😋3.蒜泥白肉白肉切得夠晒薄，方便卷埋d青瓜絲用辣汁食，一口一舊，解晒惹味😋4.重慶雞煲（半隻）雞煲上枱仲會用火燒住，保持溫度，辣味岩岩好，唔會太過遮左雞味，而且雞肉食落都嫰滑，食落非常滿足😋😋整體黎講，食物質素好，樣樣野都好惹味，而且性價比高，非常抵食岩晒好辣人士
今次去到位於尖沙咀嘅樓上鋪，川粵。餐廳環境乾淨，座位距離夠晒闊，一d都唔迫！食物都幾多款式，今次叫左4樣野食，尖椒皮蛋、蒜泥白肉、麻辣魚皮同埋重慶雞煲（半隻）
1.麻辣魚皮
魚皮做得爽口彈牙，而且索晒d麻辣汁，麻辣汁唔會過份辣，而入口之餘又夠麻香，真係食唔停口，簡直冇得頂😋
2.尖椒皮蛋
皮蛋夠晒流心，而且麻辣汁調配得岩岩好，除左能夠遮到皮蛋本身個隻唔係人人接受到幾味外，尖椒味仲令佢提昇左個味道層次，正呀😋
3.蒜泥白肉
白肉切得夠晒薄，方便卷埋d青瓜絲用辣汁食，一口一舊，解晒惹味😋
4.重慶雞煲（半隻）
雞煲上枱仲會用火燒住，保持溫度，辣味岩岩好，唔會太過遮左雞味，而且雞肉食落都嫰滑，食落非常滿足😋😋
整體黎講，食物質素好，樣樣野都好惹味，而且性價比高，非常抵食岩晒好辣人士
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