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餐廳: 八月花 (皇室堡)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 八月花 (皇室堡)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2022-12-20 1059 瀏覽
晚飯時間人不多, 是傾計的好地方 。點了四個餸, 樟茶鴨, 帶子蒸豆腐, 杏鮑菇四季豆, 蟹肉蟹子伊麵。 最好食是樟茶鴨 ,皮脆肉嫩, 夠juicy, 而且份量不少, 旁邊的配菜就有點多餘。 帶子豆腐都幾好食, 但份量好細 ,豆腐好薄, 帶子好細粒, 畀張相誤導咗。 杏鮑菇四季豆, 煮得好燶好油, 分量又好細, 唔合格。 蟹肉蟹子伊麵 ,蟹肉蟹子都唔少 ,但啲伊麵就好冧 ,好似漿糊咁。 飯後甜品都叫咗三樣, 最好係三色腰豆糕, 樣靚味正。 蛋白杏仁茶, 應該係用粉沖嘅 , 太甜。這裡 服務人手極少, 叫極都冇人理 ,阿姐要負責執台點菜上菜沖茶 一腳踢, 唔怪得晚市食飯嘅人好少。
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晚飯時間人不多, 是傾計的好地方 。點了四個餸, 樟茶鴨, 帶子蒸豆腐, 杏鮑菇四季豆, 蟹肉蟹子伊麵。
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最好食是樟茶鴨 ,皮脆肉嫩, 夠juicy, 而且份量不少, 旁邊的配菜就有點多餘。
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帶子豆腐都幾好食, 但份量好細 ,豆腐好薄, 帶子好細粒, 畀張相誤導咗。
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杏鮑菇四季豆, 煮得好燶好油, 分量又好細, 唔合格。
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蟹肉蟹子伊麵 ,蟹肉蟹子都唔少 ,但啲伊麵就好冧 ,好似漿糊咁。
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飯後甜品都叫咗三樣, 最好係三色腰豆糕, 樣靚味正。 蛋白杏仁茶, 應該係用粉沖嘅 , 太甜。
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這裡 服務人手極少, 叫極都冇人理 ,阿姐要負責執台點菜上菜沖茶 一腳踢, 唔怪得晚市食飯嘅人好少。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食