華記士多 (已結業)

位於横街窄巷的一間馳名小店，好彩有朋友帶路，如果唔係都有D難發現呢間鋪頭。鋪頭面積小小，如果認真咁計。堂食位置可能係得4個位，所以老闆都準備咗摺檯同膠凳比食客係旁邊既小巷開餐。 .今日下午2點幾黎到，店員就講返而家淨係得返3款頹飯賣啦，其他上網見到既多士丁麵都已經賣哂。不過雖然個叫頹飯，但其實就係餐廳既撚手菜咖哩蛋包飯同埋滷肉飯。一場黎到，梗係豪食43蚊既芝士咖哩蛋包飯芝士咖哩蛋包飯既賣相同日式小店既一模一樣，忽然令人有一種思鄉既感覺，令久未去旅行既我諗起當年大雪飄下，在大阪北極星吃的那一碟美味既蛋包飯。當我閉上眼食第一啖時，我又忽然被拉回香港，因為我食到本土風情 - 豉油西餐既感覺。正常日式蛋包飯係會用茄汁雞肉炒飯做底，形成整體甜酸既感覺，而華記就用豉油汁去炒，充滿地道既感覺，亦令到飽足感增加。芝士蛋皮味道夠哂濃香，嫩滑既蛋同芝士藕斷絲連，一同滑入嘴巴。呢個搭配令人不知不覺間就已經食哂成碟飯。 跟餐飲品試咗新野 - 檸汁特飲，係其他港式快餐店都未見過，新鮮檸檬汁配上糖水混合，係愈來愈熱既天氣係消暑良品，幫食客補充埋維他命C