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2015-09-25
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小時候接觸的漢堡包只有M記同已經於香港絕蹟的Wendy's.人大了接觸的事物也廣闊了，吃漢堡包原來有好多選擇。週末跟老公跳出這個框框，到中環的Shake'em Buns, 這間於網路上不少好評的漢堡包店。其實都不太難找，沿著威靈頓街向上環方向，走到擺花街口，就會見到食店的招牌，沿樓梯上幾級就到。甫進小小的店子，開放式廚房跟吧檯，沿兩邊窗放了兩組高檯，三組卡位。黃色天花跟黑色傢俬及地台，形成對比。店內有很多懷舊的poster,個性化裝潢。下午差不多兩點，席上不算多人，三位店員於廚房內忙著。Menu 選擇不是太多，也好，不用懊惱！The burger $72,加$28改做regular combo, 即是有薯條跟汽水 再加$28將薯條轉為 Poutine麵包微微焗至金黃鬆軟，整體size不算大，用料可是豐富，大量生菜洋蔥跟大大塊蕃茄，新鮮程度比M記贏好多條街！主角：牛肉漢堡，厚身但十分多汁，肉質鬆軟不韌，咬落不會散開，牛味很香，好好味！還釀上沙律醬，令整體味道更香濃，推介！有Poutine食的New York Fries已經於香港絕跡，見Shake'em Buns有供應，就算加錢也要吃！熱
週末跟老公跳出這個框框，到中環的Shake'em Buns, 這間於網路上不少好評的漢堡包店。其實都不太難找，沿著威靈頓街向上環方向，走到擺花街口，就會見到食店的招牌，沿樓梯上幾級就到。
甫進小小的店子，開放式廚房跟吧檯，沿兩邊窗放了兩組高檯，三組卡位。黃色天花跟黑色傢俬及地台，形成對比。店內有很多懷舊的poster,個性化裝潢。下午差不多兩點，席上不算多人，三位店員於廚房內忙著。
Menu 選擇不是太多，也好，不用懊惱！
The burger $72,加$28改做regular combo, 即是有薯條跟汽水 再加$28將薯條轉為 Poutine
The burger
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Poutine
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The fish$80,亦加$28改做combo,再加$28轉薯條為onion ring
The fish
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The fish
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洋蔥圈
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吃漢堡包一定要配飲汽水，倒呼出來一口，真是爽呀！好滿足！結帳$270兩個人，以吃burger計不算是便宜！但以用料，味道計是值回票價的！張貼
