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餐廳: 殿 大喜屋
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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食放題總會諗到「大喜屋」呢三個字,皆因出名質素好,唔會伏,而且食物選擇眾多,今日同女友就豪少少,食最高級版本既殿「大喜屋」!餐廳內外價錢$308/$328,早走遲入座都有優惠,價錢屬中上價位,但有優惠既話就抵食好多。自助前菜、熟食、飲品、甜品未叫野食之前,當然要食下自助區既食物先啦!前菜有凍蝦、鮑片、煙鴨胸、煙三文魚、中華沙律、八爪魚果啲,熟食有咖哩魚蛋、薯格、炒烏冬、蒸魚、小丸子等等,種類都唔算少。飲品除左有飲品櫃內既汽水、啤酒、果汁,仲有清酒、梅酒、紅酒白酒,中意飲酒既你,狂飲都抵返!甜品有成四個櫃再加兩個雪糕櫃,有Häagen-Dazs, Movenpick任食!刺身、壽司一開波當然食左冷盤先,刺身永遠係第一輪食既野,有松葉蟹腳刺身、拖羅、北寄貝、帶子、三文魚、赤貝、油甘魚,全部質量都可以,唔會好似咬橡筋咁,都帶魚油,特別係有海膽祭,姐係有海膽任食,有海蟹肉一口飯、海膽炒飯、千層海膽杯,仲有自助區既海膽手卷,尤其係海膽手卷上既海膽,師傅毫不吝嗇,比不少海膽,仲要係鮮甜,不錯。至於壽司種類都好多,如果試匀哂都應該飽哂,所以試左牛油果軟殼蟹卷、花之戀、三文魚腩、象拔蚌、柚子胡椒章紅魚
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放題總會諗到「大喜屋」呢三個字,皆因出名質素好,唔會伏,而且食物選擇眾多,今日同女友就豪少少,食最高級版本既殿「大喜屋」!

餐廳內外
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價錢
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$308/$328,早走遲入座都有優惠,價錢屬中上價位,但有優惠既話就抵食好多。

自助前菜、熟食、飲品、甜品
前菜
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熱食
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甜品
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任拎雪條、雪糕
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飲品
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前菜
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自助熱食
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未叫野食之前,當然要食下自助區既食物先啦!前菜有凍蝦、鮑片、煙鴨胸、煙三文魚、中華沙律、八爪魚果啲,熟食有咖哩魚蛋、薯格、炒烏冬、蒸魚、小丸子等等,種類都唔算少。飲品除左有飲品櫃內既汽水、啤酒、果汁,仲有清酒、梅酒、紅酒白酒,中意飲酒既你,狂飲都抵返!甜品有成四個櫃再加兩個雪糕櫃,有Häagen-Dazs, Movenpick任食!

刺身壽司
刺身
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海蟹肉一口飯
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刺身
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三文魚腩、象拔蚌、柚子胡椒章紅魚
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花之戀
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殿之花藍、紅白鬱金香
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牛油果軟殼蟹卷
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海膽、三文魚手卷
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一開波當然食左冷盤先,刺身永遠係第一輪食既野,有松葉蟹腳刺身、拖羅、北寄貝、帶子、三文魚、赤貝、油甘魚,全部質量都可以,唔會好似咬橡筋咁,都帶魚油,特別係有海膽祭,姐係有海膽任食,有海蟹肉一口飯、海膽炒飯、千層海膽杯,仲有自助區既海膽手卷,尤其係海膽手卷上既海膽,師傅毫不吝嗇,比不少海膽,仲要係鮮甜,不錯。至於壽司種類都好多,如果試匀哂都應該飽哂,所以試左牛油果軟殼蟹卷、花之戀、三文魚腩、象拔蚌、柚子胡椒章紅魚,幸好都係細細件,紅白鬱金香用三文魚同吞拿魚整成花咁有心思。

燒物、炸物
燒牛舌、和牛綱燒
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燒物
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燒菠蘿
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芝麻雞翼
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燒帆立貝、吉列蠔
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天婦羅
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另一放題絕不可少既係燒物,食左牛舌、雞翼、蒜蓉牛油蝦、翠玉瓜、菠蘿、燒帆立貝,都好夠味,用嚟配酒飲一流。炸物離不開香芋丸、芝士年糕、天婦羅果啲。

其他熱食
瑤柱竹笙扒西蘭花
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椰子雞湯
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燴花膠
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蒜麵豉虎蝦配啤酒啫喱
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蒲燒鰻魚
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成日出街食飯少食菜,所以叫碟瑤柱竹笙扒西蘭花,估唔到咁大碟!3個人食都夠,而且好足料,好多瑤柱同竹笙,都似酒樓整岀黎既味道。仲有養生類既燴花膠、椰子雞湯,岩哂女士們,仲有一個好得意,叫「蒜麵豉虎蝦配啤酒啫喱」,食落酸酸甜甜好開胃,酒啫喱果真有啤酒味,呢個值得試下,仲有和牛薄燒、蒲燒鰻魚等等。

又捧住個肚走,食放題既話「大喜屋」真係我第一時間諗到既餐廳,一大班人又岩,情侶都岩。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-07-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
推介美食
三文魚腩、象拔蚌、柚子胡椒章紅魚
殿之花藍、紅白鬱金香
海膽、三文魚手卷
燒物
燒帆立貝、吉列蠔
瑤柱竹笙扒西蘭花
蒜麵豉虎蝦配啤酒啫喱