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2024-08-04
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放假和朋友去尖沙咀看多啦A夢展，順便過來吃個晚餐。這間餐廳位於尖沙咀海旁，可看到維港景色，晚上看維港夜景更佳。店內坐位寬闊，Kronenbourg Blanc 1664 ($118)，一杯冰凍的啤酒，一解夏日的炎熱。Fresh Watermelon Juice ($78)，新鮮即叫即榨的西瓜汁，滿載西瓜的香甜，一解咖喱的辣味。Fresh Young Coconut ($88)，極為清甜的椰子水，其椰肉細嫩，量多，可作甜點吃。鮮嫩蟹肉塊香草金黃脆蛋($168)，我們都很喜歡這碟，金黃脆蛋香脆可口，配飯吃或啤酒甚佳。香口的脆蛋包着鮮嫩蟹肉塊，味道鮮香。名廚Bobby Chinn的鑊仔牛柳，香草米粉爆炒醃製牛柳($248)，牛柳粒多，鑊氣足，上桌時熱燙帶牛肉香，牛柳軟腍帶汁。名装Bobby Chinn的羅望子醬蟹餅(2件) ($118) ，羅望子醬酸甜帶點鹹味，能帶出海鮮蟹餅的鮮甜。炸魷魚配辣椒蒜蓉是拉差辣椒醬 ($148)，另一道很喜歡的小吃。炸魷魚用的粉漿適中，魷魚新鮮爽口，把魷魚蘸上是拉差辣椒醬，提升魷魚的鮮味和惹味。新鮮通菜 ($118) ，可選辣椒蒜蓉或辣蝦醬，選了辣椒蒜蓉。通菜鮮
放假和朋友去尖沙咀看多啦A夢展，順便過來吃個晚餐。這間餐廳位於尖沙咀海旁，可看到維港景色，晚上看維港夜景更佳。店內坐位寬闊，
Kronenbourg Blanc 1664
$118
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Kronenbourg Blanc 1664 ($118)，一杯冰凍的啤酒，一解夏日的炎熱。
Fresh Watermelon Juice
$78
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Fresh Watermelon Juice ($78)，新鮮即叫即榨的西瓜汁，滿載西瓜的香甜，一解咖喱的辣味。
Fresh Young Coconut
$88
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Fresh Young Coconut ($88)，極為清甜的椰子水，其椰肉細嫩，量多，可作甜點吃。
鮮嫩蟹肉塊香草金黃脆蛋
$168
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鮮嫩蟹肉塊香草金黃脆蛋($168)，我們都很喜歡這碟，金黃脆蛋香脆可口，配飯吃或啤酒甚佳。香口的脆蛋包着鮮嫩蟹肉塊，味道鮮香。
名廚Bobby Chinn的鑊仔牛柳，香草米粉爆炒醃製牛柳
$248
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名廚Bobby Chinn的鑊仔牛柳，香草米粉爆炒醃製牛柳($248)，牛柳粒多，鑊氣足，上桌時熱燙帶牛肉香，牛柳軟腍帶汁。
名廚Bobby Chinn的羅望子醬蟹餅
$118
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名装Bobby Chinn的羅望子醬蟹餅(2件) ($118) ，羅望子醬酸甜帶點鹹味，能帶出海鮮蟹餅的鮮甜。
炸魷魚配辣椒蒜蓉是拉差辣椒醬
$148
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炸魷魚配辣椒蒜蓉是拉差辣椒醬 ($148)，另一道很喜歡的小吃。炸魷魚用的粉漿適中，魷魚新鮮爽口，把魷魚蘸上是拉差辣椒醬，提升魷魚的鮮味和惹味。
新鮮通菜
$118
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新鮮通菜 ($118) ，可選辣椒蒜蓉或辣蝦醬，選了辣椒蒜蓉。通菜鮮嫩爽口，炒得香口，辣椒蒜蓉為通菜增添惹味，是一道下飯菜。
大廚Bobby Chinn特製芒果奶凍
$58
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大廚Bobby Chinn特製芒果奶凍 ($58)，滑溜的奶凍，入口散發出奶香。
Gelato (雙球)
$88
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Gelato (雙球)($88)，可選開心果或椰子菠蘿雪糕。一球開心果雪糕、一球椰子菠蘿雪糕，開心果味道濃郁，而椰子菠蘿雪糕更香甜清新，我和友人都更喜歡椰子菠蘿雪糕。椰子味雪糕更清新香甜，與椰子水很搭。
班蘭葉包椰汁牛奶布甸($58)，四件椰汁牛奶布甸，滿滿的椰汁甜味。
題外話/補充資料：
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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