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2021-09-18 93 瀏覽
近年港人越來越愛吃辣,川式風味也是熱捧選擇!是次川式火鍋,湯底係火鍋嘅靈魂,試左鴛鴦煲兩款味道,覺得真不錯呢✨ꂷ牛油紅鍋舖著兩大磚牛油🧈併麻辣紅鍋,麻味很重,少辣還是很嗆,嗜辣者必喜見這火紅湯底🔥🔥ꂷ蕃茄鍋蕃茄湯清新鮮甜濃郁,比較適吃不能吃辣的我😆 ꂷ嫩滑牛肉 $58厚薄剛好,滑身之餘,嫩口而且肉味香濃。ꂷ海草蝦 $78鮮甜彈牙,口感結實。ꂷ獅頭肥鵝腸 $58 鵝腸爽滑,本身一截肥膏入鍋即溶,感覺不會太罪惡😂ꂷ養生黑豆花 $38豆製品都很出色,豆花吸收了湯底味道,咬開也充滿層次口感,有嚼勁。ꂷ響鈴脆炸上碟,油香味和豆味濃郁。ꂷ豆皮鮮滑有豆香,質感少油較清新,醮醬料吃最適合。ꂷ粟米、薯仔、菜類都新鮮爽甜。餐廳新開,仲送左兩杯香港品牌雪糕俾我地,味道很好。整體服務殷勤,座位闊落,有多部電視機及廂房,想與家人朋友自在聊天的好選擇。
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近年港人越來越愛吃辣,川式風味也是熱捧選擇!是次川式火鍋,湯底係火鍋嘅靈魂,試左鴛鴦煲兩款味道,覺得真不錯呢✨

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ꂷ牛油紅鍋舖著兩大磚牛油🧈併麻辣紅鍋,麻味很重,少辣還是很嗆,嗜辣者必喜見這火紅湯底🔥🔥

ꂷ蕃茄鍋蕃茄湯清新鮮甜濃郁,比較適吃不能吃辣的我😆

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ꂷ嫩滑牛肉 $58
厚薄剛好,滑身之餘,嫩口而且肉味香濃。

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ꂷ海草蝦 $78
鮮甜彈牙,口感結實。

ꂷ獅頭肥鵝腸 $58
鵝腸爽滑,本身一截肥膏入鍋即溶,感覺不會太罪惡😂

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ꂷ養生黑豆花 $38
豆製品都很出色,豆花吸收了湯底味道,咬開也充滿層次口感,有嚼勁。

ꂷ響鈴脆炸上碟,油香味和豆味濃郁。
ꂷ豆皮鮮滑有豆香,質感少油較清新,醮醬料吃最適合。

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ꂷ粟米、薯仔、菜類都新鮮爽甜。

餐廳新開,仲送左兩杯香港品牌雪糕俾我地,味道很好。整體服務殷勤,座位闊落,有多部電視機及廂房,想與家人朋友自在聊天的好選擇。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食