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2021-11-03
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餐廳環境佈置咗好多海洋相關嘅擺設，好有外國風情，店主係💁♂️法國人，好nice好friendly，仲主動介紹Brittany同美食比我哋🥰🐟Homemade Brittany Fish Soup魚湯上枱熱辣辣，鮮甜香濃，入口creamy，加埋麵包粒同埋有拉絲嘅芝士，口感更加豐富🦪Oyster 生蠔新鮮，帶有海水味，清新順口🍝Scallops Pasta 意粉軟硬度適中，帶子好鮮甜，配上煙肉碎同蘑菇，口感豐富🌮Les Pierres Noires第一次食Galette，用咗法國Brittany不含麩質嘅蕎麥粉煎嘅Galette入面有太陽蛋、芝士，smoked ham ，蕃茄，鹹香味十足🍌Le Pecheur中間係焦糖香蕉同cream，配朱古力醬，格外香甜，再加上杏仁片，增加口感🥭La Sexy Suzette芒果雪芭配自家製嘅lemon cream再淋上cointreau 酒點火🔥，閃著藍色火焰💥，打卡一流📸味道酸酸甜甜，食落幾開胃🍍Pineapple Gingerale🍍味道香甜，同Gingerale又幾夾🍓Strawberry Soda有🍓果肉，甜甜地幾解渴食crepes 最傳統嘅食
餐廳環境佈置咗好多海洋相關嘅擺設，好有外國風情，店主係💁♂️法國人，好nice好friendly，仲主動介紹Brittany同美食比我哋🥰
Homemade Brittany Fish Soup
$95
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🐟Homemade Brittany Fish Soup
魚湯上枱熱辣辣，鮮甜香濃，入口creamy，加埋麵包粒同埋有拉絲嘅芝士，口感更加豐富
🦪Oyster
生蠔新鮮，帶有海水味，清新順口
🍝Scallops Pasta
意粉軟硬度適中，帶子好鮮甜，配上煙肉碎同蘑菇，口感豐富
Les Pierres Noires
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🌮Les Pierres Noires
第一次食Galette，用咗法國Brittany不含麩質嘅蕎麥粉煎嘅Galette入面有太陽蛋、芝士，smoked ham ，蕃茄，鹹香味十足
Le Pecheur
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🍌Le Pecheur
中間係焦糖香蕉同cream，配朱古力醬，格外香甜，再加上杏仁片，增加口感
La Sexy Suzette
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🥭La Sexy Suzette
芒果雪芭配自家製嘅lemon cream再淋上cointreau 酒點火🔥，閃著藍色火焰💥，打卡一流📸味道酸酸甜甜，食落幾開胃
🍍Pineapple Gingerale
🍍味道香甜，同Gingerale又幾夾
🍓Strawberry Soda
有🍓果肉，甜甜地幾解渴
食crepes 最傳統嘅食法係配埋蘋果酒，呢度有兩款蘋果酒Kerne craft cider🥃可以揀，酒精濃度分別係4.5%同6%，4.5%帶點蘋果果香，比較易入口，而6%酒味會比較重
整體Crepe 皮真係整得好好食！煙煙韌韌，又軟熟，口感層次豐富，鍾意食pancake嘅朋友仔唔好錯過呀！
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