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2020-06-25
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端午節前一晩,媽媽突然想吃潮州菜,我們便來到太古城潮庭,不需等位,我們很快入座。我們要了招牌菜滷水鵝,鵝肉鮮嫩無咋,滷水入味又不會太鹹。潮州家鄉煎蠔烙,蠔仔多,咬下去啖啖都是蠔仔,夠足料。蒜蓉粉絲蒸帶子,帶子不大,但夠新鮮,粉絲比較硬。最后要了個方魚瑤柱肉碎粥,夠鮮甜。想吃潮州菜,潮庭應該是較正宗的潮州菜酒家。
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