麥兆記(祖傳)廣州雲吞麵 (琉璃街)

營業中

休息中

途經天后麥兆記，便停下來吃個雲吞麵才繼續行程。這店的捧場客也不少，未到午飯時候已高朋滿座。～祖傳鮮蝦雲吞麵 $52雲吞麵上枱賣相已贏了，麵在上雲吞在下；這樣便可確保麵不會被浸腍。蛋麵果然入口彈牙爽口，細細粒的傳統雲吞餡料充實，蝦肉鮮美可口。雲吞麵湯🍜亦毫不馬虎，香氣撲鼻，鮮甜可口。個人喜歡將雲吞沾上紅醋來吃，又是另一番風味。這店的小雲吞麵味道不俗但份量不多，女仕吃剛好；若男士吃的話，一碗麵確實不足夠；吃兩碗的話，便要過佰元，真有點兒昂貴。