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餐廳: 梨泰園韓國餐廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2015-07-12 857 瀏覽
之前朋友推介這裡的醬油蟹,我才知道這裡有間韓菜館吃醬油蟹,否則我腦裡大慨只有醬缸。因為好朋友常Line我吵著要見面,所以我就在她公司附近選了這間和她聚聚~其實這裡地方很寛敞,而且人不多,坐在卡座很舒適。其實這裡菜是比一般韓國餐館都貴,一個烤肉也二百多元,我最喜歡的韓珍也只是百多元啊~ 不過請大家看看他們前菜的排場,你就明白收得貴是有道理。單是前菜也足足9款啊!!!! 平常3款已叫做足俾你了! 但這裡真是很傳統的韓國菜,泡菜每個朝早醃的,夠新鮮~ 其他如我最喜歡的甜蕃薯也很好吃~ 我特別欣賞這裡的韮菜餅,據說是特別改良了,平常在韓國可是會加點辣呢! 但這裡就只有韮菜的甜,餅又煙煙韌韌,每一口也散發著淡淡的韮菜味道。朋友最喜歡喝酒,我自己本來打算喝有氣米酒,但朋友卻喜歡沒氣的,所以店方就推介我們喝這利川米酒(馬格里) $100,說是從前皇室的貢品。的確入口非常清甜的米酒,而且很幼滑又不會被酒精搶了味道,喝著喝著已喝了近一半!!!這裡的牛排骨份量也相當大,比我的拳頭還要大啊~ 而且排骨肉滲滿肉汁和醃料,肉的紋理分佈也相當平均。每一塊入口也肉質鬆化,由於人少,店員相當主動替你烤肉,這樣也較容易
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之前朋友推介這裡的醬油蟹,我才知道這裡有間韓菜館吃醬油蟹,否則我腦裡大慨只有醬缸。因為好朋友常Line我吵著要見面,所以我就在她公司附近選了這間和她聚聚~
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其實這裡地方很寛敞,而且人不多,坐在卡座很舒適。
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其實這裡菜是比一般韓國餐館都貴,一個烤肉也二百多元,我最喜歡的韓珍也只是百多元啊~ 
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不過請大家看看他們前菜的排場,你就明白收得貴是有道理。單是前菜也足足9款啊!!!! 平常3款已叫做足俾你了! 但這裡真是很傳統的韓國菜,泡菜每個朝早醃的,夠新鮮~ 其他如我最喜歡的甜蕃薯也很好吃~ 我特別欣賞這裡的韮菜餅,據說是特別改良了,平常在韓國可是會加點辣呢! 但這裡就只有韮菜的甜,餅又煙煙韌韌,每一口也散發著淡淡的韮菜味道。
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朋友最喜歡喝酒,我自己本來打算喝有氣米酒,但朋友卻喜歡沒氣的,所以店方就推介我們喝這利川米酒(馬格里) $100,說是從前皇室的貢品。的確入口非常清甜的米酒,而且很幼滑又不會被酒精搶了味道,喝著喝著已喝了近一半!!!
利川米酒(馬格里)
$100
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這裡的牛排骨份量也相當大,比我的拳頭還要大啊~ 而且排骨肉滲滿肉汁和醃料,肉的紋理分佈也相當平均。
烤牛扒骨
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每一塊入口也肉質鬆化,由於人少,店員相當主動替你烤肉,這樣也較容易控制到火喉,要是讓我和朋友烤,應該變了牛肉乾! 這牛排骨也很甜,肉質很嫩滑,纖維不會太多。
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今天的主角來了~ 是醬油蟹呢! 其實我還是頭一次吃醬油蟹,最差的是我看到才知道蟹是生的,真的太不濟了。這裡的醬油蟹是由韓國直送來~這個醬油蟹的醬油也醃得夠,上枱時醬油香也能嗅到~  而且看到每一件的蟹肉也有蟹膏呢~
醬油蟹
$350
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看這個蟹肉相當晶瑩剔透,入口也相當滑~ 在這時我不得不叫多一碗飯來送,因為用蟹膏伴勻飯一起吃才算好吃啊~
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另外很推介這裡的炸雞,我們點了這客韓式脆香甜酸雞(半隻)$148,其實3個人才吃得完呢~ 
韓式脆香甜酸雞(半隻)
$148
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我很喜歡這裡的酸甜醬,即使是炸雞,也不會炸得過份,仍能保持到水份,所以入口一點也不覺是炸雞,反而有點像咕嚕肉,哈哈~ 
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總括而言,這裡可算是貴得有道理,食物的水準在中上的質素,店方對韓國食物的執著,讓顧客也能體會得到。後記是:這店好吃得,我朋友和我吃完後,隔天又去一次~ 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-07-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$433 (晚餐)
推介美食
利川米酒(馬格里)
$ 100
醬油蟹
$ 350
韓式脆香甜酸雞(半隻)
$ 148