馬拉公公

營業中

休息中

Item: 馬拉公公
Rating: 4
Author: shching 22

Mala Grandpa

4.5

260 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3179

屯門

$51-100

馬來西亞菜咪嘥嘢食店

234

資訊:
餐廳:	馬拉公公

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

shching 22

等級4

105

今日約咗大學時期認識嘅馬來西亞同學去屯門行街，黎到GOGO Mall發現有間馬來西亞餐廳--馬拉公公，呢間餐廳嘅食材由馬來西亞來貨，由馬來西亞華橋主理，咁梗係要同我呢位馬來西亞土生土長嘅同學黎食下。叫餐方式係先選擇一種湯底，然後選擇配餸，最後選擇麵/飯底。我就叫咗個福建蝦麵湯底+傳統海鮮（魚片、魚蛋、蝦）+摻摻。朋友就選擇椰香白咖喱湯(喇沙)湯底＋豬頸肉＋摻摻。馬來西亞朋友話摻摻係好地道嘅馬來西亞食法，即係油麵加米粉。米粉可以吸收到湯底嘅精華，會食到濃郁湯底嘅味道，非常入味！我本身唔係好食得辣，雖然福建蝦麵湯底已經唔算辣，係我接受到嘅範圍，但係都係要跟餐加返杯凍飲較為穩妥。野飲方面，我地分別叫咗凍馬拉拉茶同凍怡保白咖啡。我樽凍馬拉拉茶，甜度適宜，完美緩解返湯底嘅少許辣味。馬拉西亞朋友表示係香港好難得食到一間咁正宗嘅檳城口味餐廳，一解佢思鄉之情。

今日約咗大學時期認識嘅馬來西亞同學去屯門行街，黎到GOGO Mall發現有間馬來西亞餐廳--馬拉公公，呢間餐廳嘅食材由馬來西亞來貨，由馬來西亞華橋主理，咁梗係要同我呢位馬來西亞土生土長嘅同學黎食下。

叫餐方式係先選擇一種湯底，然後選擇配餸，最後選擇麵/飯底。我就叫咗個福建蝦麵湯底+傳統海鮮（魚片、魚蛋、蝦）+摻摻。朋友就選擇椰香白咖喱湯(喇沙)湯底＋豬頸肉＋摻摻。

馬來西亞朋友話摻摻係好地道嘅馬來西亞食法，即係油麵加米粉。米粉可以吸收到湯底嘅精華，會食到濃郁湯底嘅味道，非常入味！

我本身唔係好食得辣，雖然福建蝦麵湯底已經唔算辣，係我接受到嘅範圍，但係都係要跟餐加返杯凍飲較為穩妥。

野飲方面，我地分別叫咗凍馬拉拉茶同凍怡保白咖啡。我樽凍馬拉拉茶，甜度適宜，完美緩解返湯底嘅少許辣味。

馬拉西亞朋友表示係香港好難得食到一間咁正宗嘅檳城口味餐廳，一解佢思鄉之情。