正九清湯腩 (砵崙樓)

營業中

休息中

二揀一下，由於此牛腩店有二人位空出，於是放棄了對面的刀削麵。唔算好特別，件數唔多，不過都成$50加指定部位加$8。試下湯，夠濃，濃得來清就是這般。辣椒油沒啥特別，不濃不香，起碼不算死辣。崩沙腩肉大而帶筋及膜，爽彈，味香濃，但不算世上罕見，和假群記的像差不多了；不過湯底的確清香，實屬較為難得的事。是否因為此店不太特別，反而附近的上班一族，都去排兩餸飯、天星米線及其他店?行過路過可一試，專程到訪實無謂