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此店的敗筆
2006-10-13 16 瀏覽
適逢中秋,致電此店訂了榴槤月餅,一來孝敬男友雙親,二來自己又可試新產品,月餅$128,一盒4個,月餅體積比一般冰皮稍大,餅皮用上斑蘭皮,口感卻不太討好,比較腍爛;餡料除榴槤外,亦加入蕃薯蓉,令味道沒那般甜膩,但同時掩蓋了榴槤的獨特濃香.以此店向來的出品來說,此乃敗筆之作!
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適逢中秋,致電此店訂了榴槤月餅,一來孝敬男友雙親,二來自己又可試新產品,月餅$128,一盒4個,月餅體積比一般冰皮稍大,餅皮用上斑蘭皮,口感卻不太討好,比較腍爛;餡料除榴槤外,亦加入蕃薯蓉,令味道沒那般甜膩,但同時掩蓋了榴槤的獨特濃香.

以此店向來的出品來說,此乃敗筆之作!
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