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2010-07-16
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兩星期前就約好幾位志同道合的好朋友, 人生短暫, 是時候豪一豪此店乃朋友看到報章推介來朝聖, 由於是新開張, 食物品質應該有一定的保証.至於價錢則是其次.基本上是不用訂位(現在人氣急升就唔知~)3人被安排了卡位, 有微型電視, 方便大家追劇!食物種類多樣化, 一間小小店, 其實都怕"已賣清"等等騙語...每人選幾款, 上菜相當快~自選湯底:- 108北海道花膠鮮奶湯底似是必點的湯底. 花膠是分開上.第一口的鮮奶湯底, 不夠濃郁.首幾回合, 食物盡量放到鮮奶湯, 可惜吃慣濃味的大家, 似乎... 103懷舊沙嗲湯底以後的回合, 就用靠得住的沙嗲湯.不會太咸, 能配合任何配料是日晚餐:- 202特級手切肥牛不用食到最豪的限量肥牛, 一樣好味!薄片, 爽呀! 209日本黑豚肉追加菜, 平日只愛吃雞肉牛肉的我, 居然吃畢一整碟豚肉.跟一般的差太遠, 不論肉質及"豚味" 309炸響鈴打邊爐精選! 近年興起脆卜卜的炸腐皮, 上碟時還有回微暖.放入沙嗲鍋兩秒錨起, 時間剛剛好! 312稻庭烏冬追加單, 值得留肚試!稻庭烏冬冷食比較多, 原來熱食一樣好吃~~扁身, 有咬感. 如果可以散叫更好...叫
此店乃朋友看到報章推介來朝聖, 由於是新開張, 食物品質應該有一定的保証.
至於價錢則是其次.
基本上是不用訂位(現在人氣急升就唔知~)
3人被安排了卡位, 有微型電視, 方便大家追劇!
食物種類多樣化, 一間小小店, 其實都怕"已賣清"等等騙語...
每人選幾款, 上菜相當快~
自選湯底:-
108北海道花膠鮮奶湯底
似是必點的湯底. 花膠是分開上.
第一口的鮮奶湯底, 不夠濃郁.
首幾回合, 食物盡量放到鮮奶湯, 可惜吃慣濃味的大家, 似乎...
103懷舊沙嗲湯底
以後的回合, 就用靠得住的沙嗲湯.
不會太咸, 能配合任何配料
是日晚餐:-
202特級手切肥牛
不用食到最豪的限量肥牛, 一樣好味!薄片, 爽呀!
209日本黑豚肉
追加菜, 平日只愛吃雞肉牛肉的我, 居然吃畢一整碟豚肉.
跟一般的差太遠, 不論肉質及"豚味"
309炸響鈴
打邊爐精選! 近年興起脆卜卜的炸腐皮, 上碟時還有回微暖.
放入沙嗲鍋兩秒錨起, 時間剛剛好!
312稻庭烏冬
追加單, 值得留肚試!
稻庭烏冬冷食比較多, 原來熱食一樣好吃~~
扁身, 有咬感. 如果可以散叫更好...叫半個試試....
409本地生蠔
本人不愛吃生蠔, 交由兩位好朋友負責.
評語不俗, 而且跟日本蠔差3倍價錢呢!!!太誇張.
506精選三式餃
鮮蝦云吞>> 脆大蝦, 皮薄.
韮菜餃>> 飽滿韮菜豬肉, 一陣清香~
金粟餃>> 很特別, 清甜.
但3個人吃太多餃, 當然吃不完..
507自家製手打蟹子墨魚滑
必點菜, 此店只可用ok來形容, 因為我吃過更好吃更彈更爽口的.
715油麥菜
新鮮, 但份量太少...
721超甜粟米
我最愛, 真的超甜...可是份量都太少.
一粒一粒的, 証明非常新鮮.
723珍味山根
朋友打邊爐必吃. 一個一個球, 普通入貨沒特別....
特色精選:-
鮑魚仔
是日假$28每人點了一隻, 新鮮爽口, 價值適中
大聖子
$18每人點了一隻, 划算抵吃, 新鮮大隻. 沒有沙!
埋單送泰色大菜糕一碟, 食唔落~
看不出這只是個三人份, 還要是幾個瘦瘦女生........有機會要一大班朋友吃~wishes...
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