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2023-08-23
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住東區嘅我就知道呢邊有好多隱世美食,近日都去左間親切,由一家人經營的日式料理的居酒屋,獨創特色美食,另有多款人氣拉麵🍜店內座位,但好似日本居酒屋咁,客人可以一邊品嘗美食一邊同師傅或朋友飲酒聊天😍氣氛好熱鬧🥰以下有幾款推介~🥟極品海膽蝦餃子 炸腐皮包住鮮蝦,上面放了新鮮海膽及飛魚子,入口一陣鮮甜一陣酥脆,蝦肉彈牙,口感豐富!🦪朴葉焗蠔 用日本朴葉包日本直送廣島蠔。 打開葉芳香撲克😌 焗蠔漲卜卜, 配以自家製的麵豉醬一起食,好juicy 鮮甜又有陣陣酒香。食完蠔仲要飲埋秘製香濃蠔湯,一蠔兩食,真係好特別!🍆櫻花蝦茄子田樂 烤茄子配自家製麵豉蝦醬,面層再舖上炒櫻花蝦,茄子入口即溶,豉蝦醬香味濃郁,色香味俱全😋串燒特級牛舌芯 珍貴的牛舌芯,外脆內嫩,入口爽脆,調味剛好,佐酒一流👍串燒雞心同雞腳筋 烤得外層香脆,入口爽彈有嚼勁平目魚裙邊麵是日緣份拉麵是這款, 平目魚裙邊壽司就食得多,配拉麵倒是一次😍師傅火灼槍將平目魚裙均勻地燒灼,令油份溢出,入口即溶,魚香滿滿。 秘製麵豉湯底尤其香濃,湯麵爽口彈牙,順滑掛湯。
住東區嘅我就知道呢邊有好多隱世美食,近日都去左間親切,由一家人經營的日式料理的居酒屋,獨創特色美食,另有多款人氣拉麵🍜
店內座位,但好似日本居酒屋咁,客人可以一邊品嘗美食一邊同師傅或朋友飲酒聊天😍氣氛好熱鬧🥰
以下有幾款推介~
🥟極品海膽蝦餃子
炸腐皮包住鮮蝦,上面放了新鮮海膽及飛魚子,入口一陣鮮甜一陣酥脆,蝦肉彈牙,口感豐富!
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🦪朴葉焗蠔
用日本朴葉包日本直送廣島蠔。 打開葉芳香撲克😌 焗蠔漲卜卜, 配以自家製的麵豉醬一起食,好juicy 鮮甜又有陣陣酒香。
食完蠔仲要飲埋秘製香濃蠔湯,一蠔兩食,真係好特別!
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🍆櫻花蝦茄子田樂
烤茄子配自家製麵豉蝦醬,面層再舖上炒櫻花蝦,茄子入口即溶,豉蝦醬香味濃郁,色香味俱全😋
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串燒特級牛舌芯
珍貴的牛舌芯,外脆內嫩,入口爽脆,調味剛好,佐酒一流👍
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串燒雞心同雞腳筋
烤得外層香脆,入口爽彈有嚼勁
平目魚裙邊麵
是日緣份拉麵是這款, 平目魚裙邊壽司就食得多,配拉麵倒是一次😍
師傅火灼槍將平目魚裙均勻地燒灼,令油份溢出,入口即溶,魚香滿滿。
秘製麵豉湯底尤其香濃,湯麵爽口彈牙,順滑掛湯。
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