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2009-03-14
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經常都會黎食碗清湯牛腩河,見咁耐無人寫過呢間野,所以都講小小以前都曾經係富源試過唔同麵食,牛腩,牛丸,牛根,水餃,雲吞.....到現在都9成係食牛腩河,其實佢D牛腩唔係次次都得,大約4次有一次好掂,肥瘦合適,淋得黎又有質感,不過要食幾次先會出現一次好多時D牛腩可能唔係好靓的部份,應該係D邊位,真係好似D樹皮一層一層,好粗糙好(鞋).完全唔得.不過多數都係在二者中間,好壞各半,要睇吓好唔好彩才會食到我以上所講的肥瘦合適,淋得黎又有質感的牛腩了其他麵食都可以的,不會太差....如牛媽根,牛丸都唔錯
以前都曾經係富源試過唔同麵食,牛腩,牛丸,牛根,水餃,雲吞.....
到現在都9成係食牛腩河,其實佢D牛腩唔係次次都得,大約4次有
一次好掂,肥瘦合適,淋得黎又有質感,不過要食幾次先會出現一次
好多時D牛腩可能唔係好靓的部份,應該係D邊位,真係好似D樹皮
一層一層,好粗糙好(鞋).完全唔得.不過多數都係在二者中間,好壞各
半,要睇吓好唔好彩才會食到我以上所講的肥瘦合適,淋得黎又有質感的
牛腩了其他麵食都可以的,不會太差....如牛媽根,牛丸都唔錯
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