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2016-05-16
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睇完大家評論之後,決定去誰是老闆試下肉餅。肉餅可以話係家常菜之中既家常菜,差不多個個媽米都識整,通常唔會差到去邊,但出街要食到水準以上既肉餅要靠運氣。肉餅較軟滑,應該肥肉較多,但彈性較少。 也有少許馬蹄碎和豬肉筋,豐富了口感,但稍嫌太少。 肉餅味道偏甜香,其實不錯,只是吃到大半時稍膩,最後吃不完。
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