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2019-01-02
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今日同朋友去開將軍澳,咁岩我想食上海菜,而翡翠拉麵小籠包又少有地冇人排隊,於是我地就入左去食。講開我都應該有一年冇食過翡翠拉麵小籠包,咁當然要叫佢個小籠包啦,而我印象中炸醬拉麵幾好食,而我又手頭緊下就叫左(麵類最平),而我朋友就因為天氣凍想食辣的情況下叫左個水煮牛肉拉麵。結果係我地兩個都唔係好滿意,覺得水準差左。首先,炸醬拉麵太濕身,而且冇乜味,一開始我以為只係拉麵索唔到啲醬,但當我只係食醬的時候都食唔到咩味就知道係真係冇咩味,拉麵麵質對我泥講亦太淋。至於水煮牛肉拉麵就完全唔夠辣,但佢話牛肉係唔差的。我地兩個對小籠包係滿意的,覺得keep到水準,個皮薄,湯汁濃,仍然係我食過最好食的速鎖店小籠包。
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