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2019-03-07
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前兩日經過無意中發現一間隱世日本料理店，門面完全唔似餐廳，無放餐牌岀黎，仲要係商場既角位，身為日本壽司吃貨既我梗係要試一試下😊於是book左lunch黎先試下師傅既手藝☺️入到去感覺唔大，環境好清靜，應該幾適合傾計慢慢坐。午餐選擇都幾多，有刺身、壽司、銀雪魚西京燒等⋯⋯一黎我就問雜錦壽司有幾多件同有咩壽司，侍應話有11件有拖羅有海膽，所以我諗都唔諗就叫壽司。先黎巴拿馬火腿沙津：火腿唔太咸，沙津菜好新鮮👍🏻麵豉湯：正常無咩特別到主角壽司：上枱個陣我眼到突晒，呢個價錢有咩理由會有三文魚，我食過咁多間價錢差唔多既日本料理從未見會拎三文魚上枱俾客食。另外『說好的拖羅呢？』無介紹邊件係咩壽司，要我問先話係明太子。全部魚生薄切。池魚：無鮮味👎🏻👎🏻蝦：唔大唔細味道一般👎🏻帶子：雪過頭太凍太硬👎🏻海膽：第一啖先就咁試少少味，『苦』既👎🏻👎🏻👎🏻最後我留番件三文魚同海膽俾佢，呢啲質素同某連鎖高幹線運輸帶壽司鋪差唔多，但價錢高人三倍😾😾成餐最好食係個甜品，袖子雪吧對呢間好失望，完全貨不對辦，我決定永不錄用😾👎🏻
於是book左lunch黎先試下師傅既手藝☺️
入到去感覺唔大，環境好清靜，應該幾適合傾計慢慢坐。
午餐選擇都幾多，有刺身、壽司、銀雪魚西京燒等⋯⋯一黎我就問雜錦壽司有幾多件同有咩壽司，侍應話有11件有拖羅有海膽，所以我諗都唔諗就叫壽司。
先黎巴拿馬火腿沙津：火腿唔太咸，沙津菜好新鮮👍🏻
麵豉湯：正常無咩特別
到主角壽司：上枱個陣我眼到突晒，呢個價錢有咩理由會有三文魚，我食過咁多間價錢差唔多既日本料理從未見會拎三文魚上枱俾客食。另外『說好的拖羅呢？』
無介紹邊件係咩壽司，要我問先話係明太子。
全部魚生薄切。
池魚：無鮮味👎🏻👎🏻
蝦：唔大唔細味道一般👎🏻
帶子：雪過頭太凍太硬👎🏻
海膽：第一啖先就咁試少少味，『苦』既👎🏻👎🏻👎🏻
最後我留番件三文魚同海膽俾佢，呢啲質素同某連鎖高幹線運輸帶壽司鋪差唔多，但價錢高人三倍😾😾
成餐最好食係個甜品，袖子雪吧對呢間好失望，完全貨不對辦，我決定永不錄用😾👎🏻
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