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餐廳: 永年士多港式車仔麵 (加拿分道)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2023-07-22 1069 瀏覽
耐唔耐就好想食永年車仔麵!我鍾意佢個湯底同入味嘅配料,今晚去開尖沙咀即去加拿分道嘅分店食,如常超級多人,好受歡迎~ 湯底加入咗老雞、豬筒骨、雞腳、果皮及十多種藥材等熬製3小時,味道清甜有層次~今年去發現新推出咗撈麵同涼粉飲品!撈麵有兩款,一款係豬手蝦籽撈麵,比較汁濃惹味;另一款係蒜油撈麵,配湯比較清香~《 自選三餸蒜油撈麵 $50 》牛丸、牛筋 +$4 、炸魚皮 +$4 牛丸彈牙多汁有肉味,好食;牛筋十分軟稔入味,好有膠質;炸魚皮香脆唔會太厚身~ 《 自選三餸車仔麵 $45 》魚腐、牛筋 +$4、鳳爪 +$2 魚腐吸湯好味;牛筋香軟;鳳爪大隻入味~(跟餐)《韭菜豬紅 +$18 》豬紅味道帶甜入味,韭菜好嫩無渣~(跟餐)《酸齋 +$18》都唔錯~唔會太酸幾開胃~(散嗌)《 腐乳通菜 $25 》好鮮嫩,腐乳份量都多好夠味~嗌咗兩杯《 涼粉冰 $15 》消消暑~**自助取餐,無加一收費**
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耐唔耐就好想食永年車仔麵!我鍾意佢個湯底同入味嘅配料,今晚去開尖沙咀即去加拿分道嘅分店食,如常超級多人,好受歡迎~

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湯底加入咗老雞、豬筒骨、雞腳、果皮及十多種藥材等熬製3小時,味道清甜有層次~今年去發現新推出咗撈麵同涼粉飲品!

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撈麵有兩款,一款係豬手蝦籽撈麵,比較汁濃惹味;另一款係蒜油撈麵,配湯比較清香~

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《 自選三餸蒜油撈麵 $50 》
牛丸、牛筋 +$4 、炸魚皮 +$4
牛丸彈牙多汁有肉味,好食;牛筋十分軟稔入味,好有膠質;炸魚皮香脆唔會太厚身~

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《 自選三餸車仔麵 $45 》
魚腐、牛筋 +$4、鳳爪 +$2
魚腐吸湯好味;牛筋香軟;鳳爪大隻入味~

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(跟餐)《韭菜豬紅 +$18 》豬紅味道帶甜入味,韭菜好嫩無渣~

(跟餐)《酸齋 +$18》都唔錯~唔會太酸幾開胃~

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(散嗌)《 腐乳通菜 $25 》好鮮嫩,腐乳份量都多好夠味~

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嗌咗兩杯《 涼粉冰 $15 》消消暑~

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**自助取餐,無加一收費**


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-07-22
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (晚餐)