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2022-07-14
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一直都滿喜歡去L.Square 找美食～這次來到招牌搶眼的Fûhn，店鋪樣是lift門一打開就是整間店，店內用色舒服，椅子是小梳化👍🏻👍🏻good good 🥰 服務也很好👍🏻🙌🏻👉🏻美國安格斯生牛肉湯粉竹 $78 滿大一碗，湯頭清甜，沒有多餘的雜味👍🏻👍🏻安格斯牛肉味濃，薄切下，一咬就開，完全不柴👍🏻金邊粉口感也好好～整碗不花巧，好好味，真的一口接一口連湯一齊吃😋💕👉🏻越式豬頸肉撈檬 $88豬頸肉燒到剛剛好，有少少脆邊👍🏻喜歡廚司選用微厚切而不是薄片～所以咬下去是口感更彈牙～肥美的豬油香在口中化開，好吃😋 撈檬的魚露酸汁，也調得不錯～不會過咸或過嗆，味道剛好🙌🏻🙌🏻👉🏻軟殼蟹米紙卷 $88米紙跟一船的米紙不同，不是白色的，是有點小麥色，不知是不是這樣，其煙韌口感更明顯👍🏻 內裡卷著大量蔬菜還有脆脆的軟殼蟹，很喜歡🥰 👉🏻越式鮮蝦沙律 $78就是一堆鮮雜菜+鮮蝦再拌著魚露酸汁的一道菜🥗🥙菜爽脆，蝦正常～👉🏻新鮮芒果沙冰/白桃沙冰兩杯都有叫少甜，但甜度還是稍高～不過味道𣎴錯，不奇怪也不假，滿消暑的☺️ 🎈總歸一句： 整體好味～價錢也不貴，大推湯粉，會再回頭👍🏻👍🏻
👉🏻美國安格斯生牛肉湯粉竹 $78
滿大一碗，湯頭清甜，沒有多餘的雜味👍🏻👍🏻安格斯牛肉味濃，薄切下，一咬就開，完全不柴👍🏻金邊粉口感也好好～整碗不花巧，好好味，真的一口接一口連湯一齊吃😋💕
美國安格斯生牛肉湯粉
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美國安格斯生牛肉湯粉
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👉🏻越式豬頸肉撈檬 $88
豬頸肉燒到剛剛好，有少少脆邊👍🏻喜歡廚司選用微厚切而不是薄片～所以咬下去是口感更彈牙～肥美的豬油香在口中化開，好吃😋 撈檬的魚露酸汁，也調得不錯～不會過咸或過嗆，味道剛好🙌🏻🙌🏻
越式豬頸肉撈檬
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越式豬頸肉撈檬
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👉🏻軟殼蟹米紙卷 $88
米紙跟一船的米紙不同，不是白色的，是有點小麥色，不知是不是這樣，其煙韌口感更明顯👍🏻 內裡卷著大量蔬菜還有脆脆的軟殼蟹，很喜歡🥰
軟殼蟹米紙卷
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軟殼蟹米紙卷
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👉🏻越式鮮蝦沙律 $78
就是一堆鮮雜菜+鮮蝦再拌著魚露酸汁的一道菜🥗🥙菜爽脆，蝦正常～
越式鮮蝦沙律
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👉🏻新鮮芒果沙冰/白桃沙冰
兩杯都有叫少甜，但甜度還是稍高～不過味道𣎴錯，不奇怪也不假，滿消暑的☺️
🎈總歸一句：
整體好味～價錢也不貴，大推湯粉，會再回頭👍🏻👍🏻
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