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2014-04-27
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是日係渣甸街搵個地方食個QUICK DINNER,見到澳門金隆雲南米綫就入去試下,以現代米線店既發展黎講,相信無咩邊間會難食得去邊,呢度仲要加左澳門呢2個字,相信係過江龍咁既天氣,唔食好想食到熱辣辣既湯米線,結果見到撈米線,就隨意叫一款最後叫左香酥肉,卥水牛肉既撈刀削麵,加凍檸茶走甜$50出品賣相幾豐富,但刀削麵既份量很少,女士可能會剛剛飽,男士應該會唔夠食牛肉應該係牛展...卥水味係比較淡,也沒有層次感香酥肉就係肥豬肉炸出來,食落去好似食緊炸粉咁,但係炸得的確酥脆可口帶豬油香但最點係個刀削麵,雖然吸盡醬汁,但係過軟無口感,無牙都食到醬汁咸中帶甜,辛辣感一般,但肉醬很惹味,但不能補救這個麵
牛肉應該係牛展...卥水味係比較淡,也沒有層次感
香酥肉就係肥豬肉炸出來,食落去好似食緊炸粉咁,但係炸得的確酥脆可口帶豬油香
但最點係個刀削麵,雖然吸盡醬汁,但係過軟無口感,無牙都食到
醬汁咸中帶甜,辛辣感一般,但肉醬很惹味,但不能補救這個麵
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