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餐廳: 客家好棧 (大本型)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級1
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今天17/3/2018,上午11:30分左右到達。由食具講起,那些膠唔似膠的食具,一攞上手就是油笠笠的感覺,洗完的水有一層油在上面的。講到食物,整體食物温度只是微暖,完全没有熱的感覺。至於有些個別種類點心,質素令人失望,分別如下:1. 菠蘿叉燒包 : 近乎空心的,只得幾粒叉燒。2. 粉果 : 皮厚,冇饀。3. 炸腸粉 : 油炸鬼又乾又硬。4. 上素腐皮卷 : 腐皮煎得唔夠,稍硬;此外,帶很重油"益"味,入不了口,要退回,取消。最後,服務亦差 :上面提及我們因"上素腐皮卷"有好重油"益"味,我們要求退回廚房或轉其他食物,當時侍應說會取消該項,並在吸印單上的其中一個印仔上,打了一個交叉。我們以為他已取消該印。誰知當找數時,"上素腐皮素卷"也收錢,我即時有被欺騙的感覺。十分差
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今天17/3/2018,上午11:30分左右到達。
由食具講起,那些膠唔似膠的食具,一攞上手就是油笠笠的感覺,洗完的水有一層油在上面的。


講到食物,整體食物温度只是微暖,完全没有熱的感覺。

至於有些個別種類點心,質素令人失望,分別如下:
1. 菠蘿叉燒包 : 近乎空心的,只得幾粒叉燒。

2. 粉果 : 皮厚,冇饀。

3. 炸腸粉 : 油炸鬼又乾又硬。

4. 上素腐皮卷 : 腐皮煎得唔夠,稍硬;此外,帶很重油"益"味,入不了口,要退回,取消。


最後,服務亦差 :
上面提及我們因"上素腐皮卷"有好重油"益"味,我們要求退回廚房或轉其他食物,當時侍應說會取消該項,並在吸印單上的其中一個印仔上,打了一個交叉。
我們以為他已取消該印。誰知當找數時,"上素腐皮素卷"也收錢,我即時有被欺騙的感覺。十分差


菠蘿叉燒包
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粉果
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炸腸粉
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上素腐皮卷
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-03-17
用餐途徑
堂食
用餐時段
早餐