麵屋一平安 (已結業)

星期天在圓方，周圍也是人頭湧湧的，很多餐廳都要等位，本來想要到井井屋去吃飯，只是要等五十多張枱，實在等不了^_^只好走人+_+之後去了麵屋一平安，只需要等兩張臺，都唔知覺得自己是幸運還是不幸幸運的是只要等數分鐘，不幸的是知道只係得兩張臺，也知道都不好吃了。首先是爸爸的火山拉麵，（沒有拍照），聽爸爸說，湯底並沒有辣味，只有一陣的蕃茄酸味，跟拉麵並不匹配，好奇怪媽咪的豬骨拉麵，湯底並不太濃烈，並不是香濃的味道，其實出前一丁的豬骨味也沒有，難道湯底真的太難做?面條很幼細，吸湯力弱，還算有彈性，但也犯了拉麵的統一毛病：太淋了叉燒看視肥美，魚蛋只是一般的市場貨色，比較起上來，荀是一種較好的配角串燒拼盤:有免治雞串,冬菇,雞 腎,雞翼,露荀,還有雞 肉串,很豐富!只是好看不好吃,比較好吃的是冬菇和露荀,有一些汁,裏面 嫩,但是其他肉類也是乾乾的,毫無肉汁,大堆頭但令人失望,有何用?饅魚炒飯想不到是這饅魚炒飯最令人滿意!一間拉面店竟是飯類中令人驚喜!可能是其他食物太難吃了!饅魚是正常的肥美,也很大件,數量也不少而飯也炒得粒粒分明,香口!值得一讚是員工十分好服務!