野川拉麵 (已結業)

跟母親今天行經元朗大坑渠，即元朗舊B仔涼粉附近，見餓便打算隨便找點吃的，問母親想吃甚麼？粉麵還是飯類？她答道想吃粉麵，隨即眼望周圍，看看附近有否粉麵店，看到了它 - 野川拉麵，便問她日本口味粉麵如何？她答： 我要食烏冬。今天午飯，就選它！小店不大，門外的扎啤Jar 及Hoegarden 枱是最大標識。餐牌:點了一份小食、兩瓶汽水、兩碗麵及兩串串燒。兩瓶汽水都是日本貨，一瓶為綠茶可樂，一瓶為信州蘋果汽水。綠茶可樂既不像茶，味道跟可樂更是風馬牛不相及！反而蘋果汽水有香甜果味，一大發現！自家制豬軟骨番茄湯底拉麵豬軟骨入味，每條脆骨都炆得很焾，湯底茄味甚濃，很討好，母親牙力一般，所以對這豬軟骨甚為喜歡。野川稻庭烏冬芝士辣味湯底母親為了烏冬而來，可惜湯辣味重，不對她胃口，但則很合小弟口味，她只吃了一點，我卻幹掉大部份。這碗招牌麵用料多，有扇貝、大蝦、蟹柳及义燒，烏冬份量十足，湯底香濃。流心芝士蝦丸以爽口蝦滑包裹芝現炸，香脆流心，怎能不好吃？安格斯牛柳串用醃過的牛肉以油泡熟，並非生燒，味道一般。牛舌串雖非生燒，但牛舌厚切，有肉汁，有咬口質感而不韌，不俗！付街坊價吃街坊小店的出品，本沒期望，吃過後部