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餐廳: 火水爐冰室火鍋
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 火水爐冰室火鍋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2023-10-07 193 瀏覽
這家餐廳提供了寬敞舒適的用餐環境,讓我能夠放鬆享受美食。先吃雞煲,再打火鍋。雞煲也不錯,鮮嫩可口,豬什雞煲,帶出美味。他們的沙嗲湯底是他們的招牌湯底,充滿了香辣的口味。湯底的辣度適中,帶有豐富的香料風味,非常開胃。它能夠提升牛肉的風味,使每一口都更加美味,沙嗲湯底還融合了一些特殊的香料和調味料,給火鍋帶來了獨特的風味。沒想到旺角也能找到如此出色的沙嗲湯底火鍋。手切牛肉。是我在這家餐廳最喜愛的部分。他們提供的牛肉質優良,切成薄片,非常鮮嫩多汁。在沙嗲湯底中煮熟後,牛肉吸收了湯底的風味,口感更加豐富。每一片牛肉都帶有獨特的香氣,給火鍋增添了美味。平民價錢可吃到這樣散叫高級的食材。除了手切牛肉,他們的火鍋放題選擇也非常豐富。新鮮的蔬菜、豆腐類、海鮮和其他配料應有盡有,讓我能夠根據自己的喜好和口味搭配不同的火鍋。
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這家餐廳提供了寬敞舒適的用餐環境,讓我能夠放鬆享受美食。

先吃雞煲,再打火鍋雞煲也不錯,鮮嫩可口,豬什雞煲,帶出美味。

他們的沙嗲湯底是他們的招牌湯底,充滿了香辣的口味。湯底的辣度適中,帶有豐富的香料風味,非常開胃。它能夠提升牛肉的風味,使每一口都更加美味,沙嗲湯底還融合了一些特殊的香料和調味料,給火鍋帶來了獨特的風味。沒想到旺角也能找到如此出色的沙嗲湯底火鍋

手切牛肉。是我在這家餐廳最喜愛的部分。他們提供的牛肉質優良,切成薄片,非常鮮嫩多汁。在沙嗲湯底中煮熟後,牛肉吸收了湯底的風味,口感更加豐富。每一片牛肉都帶有獨特的香氣,給火鍋增添了美味。平民價錢可吃到這樣散叫高級的食材。

除了手切牛肉,他們的火鍋放題選擇也非常豐富。新鮮的蔬菜、豆腐類、海鮮和其他配料應有盡有,讓我能夠根據自己的喜好和口味搭配不同的火鍋
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味道
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服務
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用餐途徑
堂食