初遇

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今日又去到沙田做野放工時都係下午茶時間路過見到有間叫初遇，食台灣菜嘅餐廳餐廳外有menu, 見到有下午茶供應而且價錢都好親民合理🤟🏻就入去試吓啦✨花雕雞卷麻辣伴麵🐔🍗上菜時已經聞到花雕雞卷嘅花雕酒香🍶即刻試一舊有層薄薄雞皮，包住好嫩嘅雞肉🍗而且係冇肥膏，食落啖啖肉🐔🍗最啱我啲做gym 嘅人🖖🏻麻辣麵聞落有點辣味而且麵條有用辣椒油醃過🌶️每條麵條都有辣椒味🌶️🔥唔係就咁一堆辣椒醬撻落碗麵完全感受到餐廳嘅誠意但食落唔太辣，但依然有麻辣味道食完後咀唇都少少麻麻感覺如果唔食得辣但又想小試牛刀呢個絕對係不二之選👍🏻隻碗好深，而麵亦好大碗麵條一咬就斷唔係霉的🍜貢丸湯飲落唔鹹👍🏻仲有好香好清新嘅葱加紫菜味🌿☘️可以沖淡食完麻辣麵後口裡嘅辣味✨紅燒牛肉麵拼古早滷肉飯🐮🥩🔥滷肉飯啲肉係半肥瘦🤏🏻啲汁好香，係正宗嘅台灣滷肉味道滷肉入口即溶，滿滿油香喺個口度而且流心蛋蛋黃仲識郁🍳撈埋飯食就好夾而牛肉麵嘅牛肉好大舊🤟🏻半肉半筋嘅形狀佢煮到好淋，一咬就斷而且入口即溶口裡滿滿嘅牛肉加牛油香麵亦大碗，湯底好甜🍲而且麵條同飯都塞到隻碗滿滿的🍚🍚唔會食兩啖就食完份量直頭拍得上午餐🤟🏻✨台灣奶茶🧋🧊飲落有淡淡茶嘅甘苦加埋奶香，