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2017-09-15
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和小友同樣身為拉及沾麵粉絲。故此一有機會兩人撐檯腳的話,必然會四圍去找麵食....今晚來到德福這一邊,試試這一間的出品....看到這兒的評論,大部份都只是屬soso一般甚至說不好吃....不過小弟在試過後,反覺以這樣的價位來講,絕對已是交足貨了....麵未來,先試試一口炸雞....肉汁多,外皮脆而肉不嚡,不俗呢....再試試沾麵。有點怕不夠食,加了錢添麵底,這樣就算和小友一同分享,亦已夠吃了....湯偏鹹是事實,就算加了湯後喝亦留有同樣感覺,是整碗麵的唯一敗筆;其餘的就算是中規中矩 ---- 麵條入口甚具咬勁,掛湯能力是不弱的;叉燒經炙燒過後香氣突出,肉質軟熟,脂肪部位更是入口帶甘甜滑溜,屬above average的水平....這樣的一碗沾麵,竟然只是賣七十大洋,就算是加了麵底,都不用花費超過百大洋,但就足夠給我們一大一小吃.....這般若不算是抵食,是什麼 ?
今晚來到德福這一邊,試試這一間的出品....
看到這兒的評論,大部份都只是屬soso一般甚至說不好吃....不過小弟在試過後,反覺以這樣的價位來講,絕對已是交足貨了....
麵未來,先試試一口炸雞....肉汁多,外皮脆而肉不嚡,不俗呢....
再試試沾麵。有點怕不夠食,加了錢添麵底,這樣就算和小友一同分享,亦已夠吃了....
湯偏鹹是事實,就算加了湯後喝亦留有同樣感覺,是整碗麵的唯一敗筆;其餘的就算是中規中矩 ---- 麵條入口甚具咬勁,掛湯能力是不弱的;叉燒經炙燒過後香氣突出,肉質軟熟,脂肪部位更是入口帶甘甜滑溜,屬above average的水平....
這樣的一碗沾麵,竟然只是賣七十大洋,就算是加了麵底,都不用花費超過百大洋,但就足夠給我們一大一小吃.....
這般若不算是抵食,是什麼 ?
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