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2024-07-29
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曾經聽過加拿大過冮龍可麗餅店食物質数不錯，今次是我二訪上環店，上次同朋友嚟過，無論食物同服務都可以令你再來多次上環店新派雅緻, 落地玻璃令到室內空間咁更加寬闊，有幾排弧形梳化，私隱度較高，適合情侶朋友聚會，店員十分殷勤細心牛油果蟹餅 Crab & Avocado Steak三層不同顏色分別底層牛油果、蟹肉及蕃茄，所有食材都切到一粒粒型成餅狀，加入清新醬汁，抹上麵包食，是一道開胃前菜紅酒慢煮牛頰肉 Sous Vide Beef Cheek with Mashed Potato 店員推介，牛頰肉焖得非常軟腍，入口可以化開，用紅酒慢煮，酒味浸入頰肉同薯泥相當濃郁，薯泥也棉滑香軟Sweet Crepe紅豆抹茶忌廉可麗餅 Matcha Red Beans Crepe Crepe 皮好薄，抹茶味香，另外有淡淡紅豆味忌廉好甜好creamy , 餅面頭鋪上四粒煙韌韌小丸子，好有和式感覺，可麗餅配冧酒提子Gelato ，是自家製充滿醉人酒香味，酸酸味味，好香滑，伴可麗餅一併食，口感一流熱情果梳打及荔枝蜜桃梳打極之適合夏天的飲品，味道香甜清新
上環店新派雅緻, 落地玻璃令到室內空間咁更加寬闊，有幾排弧形梳化，私隱度較高，適合情侶朋友聚會，店員十分殷勤細心
牛油果蟹餅 Crab & Avocado Steak
三層不同顏色分別底層牛油果、蟹肉及蕃茄，所有食材都切到一粒粒型成餅狀，加入清新醬汁，抹上麵包食，是一道開胃前菜
紅酒慢煮牛頰肉 Sous Vide Beef Cheek with Mashed Potato
店員推介，牛頰肉焖得非常軟腍，入口可以化開，用紅酒慢煮，酒味浸入頰肉同薯泥相當濃郁，薯泥也棉滑香軟
Sweet Crepe紅豆抹茶忌廉可麗餅 Matcha Red Beans Crepe
Crepe 皮好薄，抹茶味香，另外有淡淡紅豆味忌廉好甜好creamy , 餅面頭鋪上四粒煙韌韌小丸子，好有和式感覺，可麗餅配冧酒提子Gelato ，是自家製充滿醉人酒香味，酸酸味味，好香滑，伴可麗餅一併食，口感一流
熱情果梳打及荔枝蜜桃梳打
極之適合夏天的飲品，味道香甜清新
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