Thai Fire

位於觀塘的這家泰國餐廳絕對是一個驚喜發現。他們的招牌菜式包括泰式炸蝦餅、泰式海鮮炒飯、泰牛沙冰和彩虹椰汁糕,都讓人驚艷不已。首先的是泰式炸蝦餅。這道前菜以新鮮大蝦為主料,配以香菜、檸檬草等泰式香料調味,然後炸至金黃酥脆。咬下去立即感受到滿滿的蝦香,配上泰式酸辣醬汁更是完美。作為開胃菜實在是太棒了。泰式海鮮炒飯也是必點之選。飯中包含了大蝦、青口等各種海鮮,加上泰椒、泰式酸辣醬等獨特調味,碗碗都是色香味俱全。飯粒分明,每一口都飽含著泰式風味,讓人回味無窮。還有他們的招牌泰牛沙冰,將泰式奶茶和冰沙完美融合,冰涼爽口,香甜不膩,絕對是炎熱夏日的清涼解渴良品。作為餐後甜點,彩虹椰汁糕。這道甜品以新鮮椰奶為主料,五顏六色，口感軟糯香甜,清新脫俗。