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2021-07-17
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今日去開官塘,到下午時間就去左APM搵食,但因為場內既大食街裝修緊冇野食,咁就周圍游,見到黎間泰國野,咁就膽粗粗試下,我跟餐叫左個海南雞飯,跟個米紙卷,先講講個雞,係人都知,海雞係浸出黎,做法近似低溫烹調,但都好講究,黎間做到肉質夠滑,夠入味,的確唔錯,合格。
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